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Valved Air-Tube Dasher Churn: A Double-Acting Valve Lets Air Out of a Tube That Swings With the Dashers
William A. Vertrees of Winchester, Missouri, received US 16,203, dated 9 December 1856, for an air tube turning with the dashers, bent horizontal at its foot, with "a double-acting valve" at its mouth that opens on the side away from the motion as the shaft is swung back and forth by a strap from a pulley and lever.
This rung prints the dasher arms, step, elbow, valve flap, clips and pulley, builds the churn and makes butter.
中級者
About 4 hours, plus printing
手順
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Air from the tube's mouth
Air from the tube's mouth
Jupyter ノートブックを読み込み中…
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Air drawn into the cream before it
Air drawn into the cream before it
Webster draws air down a turning agitator; Vertrees down a tube with a two-way valve.
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Read US 16,203
Read US 16,203
"It may be seen that as the pipe revolves to the right the inner end of the valve (V,) will be pressed against the right side closing the right side of the aperture and allowing the air to pass out on the left side behind the wing of the valve by centrifugal force and when it revolves in the contrary direction the valve acts on the contrary side with similar effect."
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Print the parts
Print the parts
Print the dasher arms, the cross step, the elbow with its orifice, the valve flap, two tube clips and the pulley. Print in PETG at 0.2 mm layers, 30 % infill, 4 walls; wash before first use.
このステップの材料:
PETGフィラメント1 個必要な工具:
FDM 3D プリンター5
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Print the dasher arms
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Print the cross step
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Print the elbow with its orifice
Print the elbow with its orifice
The elbow with its orifice, printed as step 4 describes.
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Print the valve flap
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Print the tube clip
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Print the pulley
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Dashers and air tube
Dashers and air tube
Lay the cross step in a straight-sided round food-grade container about 190 mm across and stand a 10 mm square hardwood shaft in it, the dasher arms on its foot. Pin the flap in the elbow's orifice with a 2 mm stainless pin, glue the elbow on a 20 mm food-grade pipe reaching above the cream, and tie the pipe to the shaft with the clips, between the arms.
このステップの材料:
食品級の保存容器1 個
堅木のダボ1 個
塩ビ管1 個
軟鋼丸棒1 個
二液性エポキシ1 個必要な工具:
手のこぎり
金切りのこ（ハクソー）12
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Pulley, strap and lever
Pulley, strap and lever
Stand a pine post beside the churn and mount the pulley on a 10 mm rod near its top. Fix one end of a leather strap to the pulley, wind it round the pulley, take it across and wind it a few turns round the shaft, and fix it. Glue a 12 mm dowel lever into the pulley's socket.
このステップの材料:
松板1 個軟鋼丸棒1 個
革の細帯1 個堅木のダボ1 個
#8 × 1 インチ木ねじ1 個必要な工具:
手のこぎり
コードレスドリル
ドリルビットセット
ドライバーセット13
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The patent drawing
The patent drawing
US 16,203 drawing sheet, public domain (expired patent).
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Churn
Churn
Let the heavy cream stand until it reaches about 15 °C, checked with the thermometer. Pour in 2 litres, below the pipe's top. Raise and lower the lever steadily so the shaft swings back and forth; watch for bubbles near the bottom; time until the butter comes. Pour off the buttermilk, add cold water, churn a little and pour off again until it runs clear; work in a pinch of salt and weigh the butter.
このステップの材料:
生クリーム2000 ml
粗い海塩1 個
水1 個必要な工具:
差しっぱなしのプローブ温度計
ストップウォッチ
デジタルキッチンスケール
ステンレス鋼の大きな混ぜ鉢15
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Troubleshooting
Troubleshooting
Valved air-tube churn troubleshooting.
Flow
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History and honest limits
History and honest limits
**William A. Vertrees** of Winchester, Clark County, Missouri, US 16,203, 9 December 1856. The shaft stood in a cross piece laid loosely in the bottom, easy to lift out for washing. He claimed the air tube with its double-acting valve. A container, pipe, pine and printed parts stand in for his; the notebook's speeds are estimates. FDM prints hold food in their layer lines, so wash well and replace when worn.
材料
12- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- プレースホルダー
- 2000 mlプレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
必要な工具
10- プレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
- 1 vendor sell this, none ship to you yetプレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
設計ファイル
6この設計図で作るもの
関連ブループリント
これらのブループリントは知識を共有しています — 技術、材料、原理
CC0 パブリックドメイン
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