Mon Wai (ខ្នើយផ្ដៅថៃ) — បន្ទះសំបកផ្ដៅត្បាញជុំវិញស្នូលឈើពីរ 30 × 15 × 8-10 cm ស្រាល ត្បាញរលុង និងមានខ្យល់ចេញចូល

"ខ្នើយផ្ដៅដែលលក់ជាទូទៅត្បាញពីបន្ទះសំបកផ្ដៅ បណ្ដោយ 30 cm ទទឹង 15 cm និងកម្ពស់ 8-10 cm ត្បាញណែន ឬរលុង។ ខាងក្នុងមានស្នូលឈើពីរទាញតឹង ដើម្បីរក្សារាងខ្នើយ។" (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, មជ្ឈមណ្ឌលនរវិទ្យាសិរិន្ធរ, អ្នកនិពន្ធ ธันวดี สุขประเสริฐ (Thanwadi Sukprasoet), CC BY 4.0)

ប្រើផ្ដៅតូច កម្រាស់មិនលើស 1,5 cm ដូចជា wai hom ឬ wai takha thong។ ពុះ និងកាត់ដោយកាំបិត e-to រួចចិតបន្ទះស្ដើងៗពីសំបកដោយកាំបិតចិតបន្ទះ mit tok។

រៀបចំស្នូលឈើពីរ ដែលទាញតឹងក្នុងខ្នើយដើម្បីរក្សារាងវា។

ត្បាញវាបណ្ដោយ 30 cm ទទឹង 15 cm និងកម្ពស់ 8-10 cm៖ ខ្នើយណែនដោយក្បាច់ត្បាញធម្មតា ឬទ្រេត (lai khat, lai song) ខ្នើយរលុងដោយក្បាច់ត្បាញអង្កត់ទ្រូង (lai thaeng)។ ចោះរន្ធដោយដែកចោះ lek mat ដើម្បីបញ្ចូលផ្ដៅចងតាមស៊ុម និងមាត់ ហើយកាន់មាត់ដោយឈើកៀបពេលត្បាញ។

រូបថតខ្នើយផ្ដៅពិតត្បាញរលុង (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, មជ្ឈមណ្ឌលនរវិទ្យាសិរិន្ធរ, អ្នកនិពន្ធ ธันวดี สุขประเสริฐ (Thanwadi Sukprasoet), CC BY 4.0)។

ប្រើជាខ្នើយក្បាល ខ្យល់ឆ្លងកាត់ខ្នើយរលុង ដូច្នេះវានៅត្រជាក់។ សម្អាតដោយលាងទឹក និងហាលថ្ងៃ។

ផ្ដៅគឺជាប្រភេទត្នោតវារ ទន់ជាងឈើ ប៉ុន្តែរឹងមាំ ងាយពត់ និងរក្សារាង អ្នកភូមិត្បាញពីវាគ្រប់យ៉ាង ចាប់ពីភាជន៍រហូតដល់គ្រឿងសង្ហារិម។ ផ្ដៅធំ 2-5 cm សម្រាប់តុ កៅអី និងអង្រឹង ផ្ដៅតូចពុះជាបន្ទះសម្រាប់កន្ត្រក បាល់សី តោក khan tok និងខ្នើយ។ ប្រយ័ត្នកាំបិត និងដែកចោះមុត។ ប្រភព៖ មជ្ឈមណ្ឌលនរវិទ្យាសិរិន្ធរ មូលដ្ឋានទិន្នន័យវត្ថុប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃបែបប្រពៃណី "หมอนหวาย", អ្នកនិពន្ធ ธันวดี สุขประเสริฐ (Thanwadi Sukprasoet) (អាជ្ញាប័ណ្ណ CC BY 4.0)។ **ដែនកំណត់** ប្រភពមិនប្រាប់លំដាប់ត្បាញ ឬទំហំ និងទីតាំងស្នូលឈើទេ ហើយគ្មានផលិតផលក្នុងបញ្ជីសម្រាប់ផ្ដៅទេ ដូច្នេះបានលើកឡើងក្នុងអត្ថបទ។