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배수관 감자 으깨기: 관 안에서 으깨면 물이 빠진다
냄비에서 으깬 감자는 수분을 머금어 끈적해진다.
뉴욕주 캐슬턴의 빈센트 파운틴 주니어는 1866년 12월 11일자로 미국 특허 60,355호를 받았다. 이는 감자 으깨기에 관한 것으로, 양옆에 손잡이가 달린 관형 용기와, 귀 모양 돌기 아래 핀으로 고정된 철망 재질의 분리식 바닥으로 구성된다. 관 안에서 "동일한 관 내부를 따라 자유롭게 위아래로 움직이는" 플런저가 감자를 으깨면, "물은 철망 바닥을 통해 빠져나간다"고 한다. 바닥을 분리하면 감자는 밖으로 눌러 짜낼 수 있다.
이 단계에서는 플런저의 압력을 계산한 뒤, 관, 바닥, 플런저를 출력하고, 감자 한 팬을 으깨면서 흘러나온 물의 무게를 잰다.
초급
약 1시간, 출력 시간 별도
안내
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플런저 압력
플런저 압력
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메쉬 파티션 앞에 있는 것
메쉬 파티션 앞에 있는 것
내장된 블루프린트는 거즈를 통해 달걀을 처리한다. 분수 장치는 철망 바닥을 통해 감자의 물을 빼내는 동안 플런저가 감자를 으깬다.
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US 60,355 특허 읽기
US 60,355 특허 읽기
"이와 같이 구성된 나의 개량된 으깨기 도구는, 으깰 감자를 용기 A에 넣고, 으깨기 도구 C를 그 안에서 자유롭게 위아래로 움직여 감자를 으깨며, 이때 물은 와이어 바닥 B를 통해 빠져나간다. 감자를 꺼내고자 할 때에는 바닥 B를 용기 A에서 분리하고, 감자를 용기 A에서 밀어내어 꺼낼 수 있다."
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부품 출력하기
부품 출력하기
손잡이와 귀 부분이 있는 튜브, 3.2 mm 격자와 핀이 있는 바닥, 그리고 플런저를 출력하세요. PETG 소재로 0.2 mm 레이어, 30 % 인필, 벽 4개로 출력하세요. 처음 사용하기 전에 세척하세요.
이 단계의 재료:
PETG 필라멘트1 개필요한 도구:
FDM 3D 프린터8
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바닥 맞추기
바닥 맞추기
바닥의 링을 튜브에 밀어 넣어 핀이 귀 부분의 슬롯에 들어가도록 하고, 돌려서 고정합니다. 슬롯이 빡빡하면 줄로 다듬으세요.
필요한 도구:
줄 (손줄)9
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특허 도면
특허 도면
US 60,355 도면 시트, 퍼블릭 도메인(만료된 특허).

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감자를 요리하세요
감자를 요리하세요
감자 500g의 껍질을 벗기고 4등분하여 소금물에 약 20분간, 칼이 쉽게 들어갈 때까지 삶은 후 물을 빼세요.
이 단계의 재료:
감자1 개
물1 개필요한 도구:
깊은 편수 냄비
디지털 주방 저울11
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으깨고 물의 무게를 잽니다
으깨고 물의 무게를 잽니다
튜브를 저울 위의 그릇에 세우고 영점을 맞춥니다. 뜨거운 감자를 채운 뒤 플런저를 움직여 모인 물의 양을 읽습니다. 바닥을 비틀어 빼고 으깬 감자를 짜냅니다.

필요한 도구:
큰 스테인리스강 믹싱볼
디지털 주방 저울
스톱워치12
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바닥이 빠지는 용기, 뻑뻑한 플런저
바닥이 빠지는 용기, 뻑뻑한 플런저
배수관 감자 으깨기 도구 문제 해결.
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역사와 정직한 한계
역사와 정직한 한계
**Vincent Fountain Jr.** 은(는) 뉴욕주 리치먼드 카운티 캐슬턴 출신으로, 1866년 12월 11일자 US 60,355 특허를 받았다. 용기는 주석이나 적합한 재질로 만들 수 있으며, 바닥은 철망 바닥이 달린 고리 형태이다. 으깨개(masher)는 단단한 목재로 만들며, 일반적인 으깨개와 같지만 용기에 들어갈 수 있을 만큼 커야 한다. 그는 분리 가능한 천공 바닥과 손잡이가 달린 관, 그리고 플런저에 대해 특허를 청구하였다.
**정직한 한계.** 인쇄된 격자는 철망을 대신한다. FDM 출력물은 레이어 라인에 음식물이 남아 있을 수 있으므로 잘 세척하라. 여러분의 무게 측정값이 곧 결과이다.
필요 도구
6- 플레이스홀더
- 플레이스홀더
- 플레이스홀더
- 플레이스홀더
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