빠른-느슨한 버킷 교반: 한 방향으로 돌리면 버킷이 교차하며 우유를 튀기고, 반대로 돌리면 버킷이 닫히며 버터를 모으는 방식

"왼쪽 나사산 스핀들 위의 너트에 의해 작동하는 느슨한 버킷은, 두 버킷이 일직선으로 맞춰질 때 해당 버킷의 끝을 다른 쪽 버킷에 단단히 밀착시킨다."

빠른 버킷, 너트 슬롯과 부싱 2개가 달린 느슨한 버킷을 출력하세요. PETG에서 0.2 mm 레이어, 30 % 인필, 벽 4개로 출력하세요. 첫 사용 전에 세척하세요.

빠른 버킷의 각 끝 트랩에 M10 너트를 눌러 끼우고, 한쪽 끝 근처의 M10 스테인리스 나사봉에 잠금 상태로 조입니다. 느슨한 버킷의 슬롯에 M10 너트를 넣고 빠른 버킷 옆에 나란히 조입니다. 짧은 핀을 빠른 버킷의 구멍에 끼워 느슨한 버킷의 돌기가 1/4 바퀴만 회전할 수 있도록 합니다.

지름 약 180mm의 둥근 식품용 용기를 소나무 받침대 위에 옆으로 눕히고 윗면에 뚜껑 개구부를 낸다. 축 방향 양쪽 끝에 부싱을 각각 밀봉 설치하고 막대를 관통시킨 뒤, 너트로 소나무 크랭크 암과 손잡이를 고정한다.

생크림을 온도계로 확인하여 약 15 °C에 이를 때까지 그대로 둡니다. 1.5리터를 붓습니다. 크랭크를 헐거운 통이 빠른 통을 가로질러 열리는 방향으로 돌리고, 버터가 생길 때까지 시간을 잽니다. 통들이 일직선으로 닫히도록 다시 돌려 버터를 함께 뭉칩니다. 버터밀크를 따라 버리고, 찬물을 넣어 조금 저은 뒤 물이 맑게 흐를 때까지 다시 따라 버립니다. 소금을 한 꼬집 넣어 버무리고 버터의 무게를 답니다.

**Franklin Thorpe**, 미국 일리노이주 셸비 카운티 셸비빌의 인물, 특허 15,787호, 1856년 9월 23일. 그는 빠르고 느슨한 버킷을 주장했으며, 느슨한 쪽은 "스핀들 위의 나사 또는 그에 상응하는 장치"로 조였다 풀었다 할 수 있었다. 그의 나사는 왼나사였다. 일반적인 오른나사 M10 막대는 크랭크가 어느 방향으로 휘젓고 어느 방향으로 모으는지를 단순히 바꿔준다. 용기, 나사산 막대, 출력된 부품이 그의 통과 스핀들을 대신한다. FDM 출력물은 층선 사이에 음식이 남을 수 있으므로 잘 세척하고, 마모되면 교체하라.