กระติบ (krathip) — 꼭 맞는 뚜껑이 있는 두 겹 대나무 엮음 원통, 찐 찹쌀밥을 따뜻하게 지킨다

"찹쌀밥용 krathip은 보통 크기가 다른 대나무 살로 두 겹으로 엮어 열을 잘 지키므로, 찹쌀밥이 오래도록 부드럽고 따뜻하며 질척해지지 않는다. 찐 밥의 김이 엮은 틈으로 천천히 빠져나가 물방울로 맺히지 않기 때문이다." (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, 시린톤 인류학 센터, 저자 พิชชา ทองขลิบ (Phitcha Thongkhlip), CC BY 4.0)

대나무를 쪼개 여러 크기의 얇은 살로 자르고, 거스러미 없이 매끄럽게 긁는다.

살을 두 겹 원통으로 엮어 몸통을 만들고, 몸통보다 조금 커서 씌울 수 있는 뚜껑을 역시 두 겹으로 엮는다.

단단히 서도록 팔미라야자 잎자루나 대나무로 바닥 둘레에 둥근 굽을 만들고, 손에 들거나 어깨에 메거나 걸 수 있도록 몸통에 끈을 꿴다.

กระติบ (krathip)의 실물 사진, พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก (Nong Bua Khok Folk Museum)에서 (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, 시린톤 인류학 센터, 저자 พิชชา ทองขลิบ (Phitcha Thongkhlip), CC BY 4.0)

식힌 찐 찹쌀밥을 krathip에 담고 뚜껑을 덮는다. 김이 엮은 틈으로 천천히 빠져나가므로 밥이 오래도록 부드럽고 따뜻하며 질척해지지 않는다. krathip에는 kong khao 같은 높은 굽이 없으므로 집에서 먹을 때 쓰고, 물이 찬 논에는 내려놓지 않는다.

krathip은 니파야자, lan, 팔미라야자 잎으로도 엮지만 보통은 대나무로 엮는다. krathip khao, krathip mak, krathip lot처럼 쓰임새에 따라 이름을 붙인다. 민속춤 serng krathip khao에도 쓰인다. 다른 이름: กระติ๊บ. 출처: 시린톤 인류학 센터, 일상 전통 용구 데이터베이스, "กระติบ" (CC BY 4.0 라이선스). **한계** 출처에는 크기도 엮음 무늬도 나오지 않는다.