협업
예술
뷰티 및 웰니스
공예
문화 및 역사
엔터테인먼트
환경
음식 및 음료
역공학
과학
스포츠
기술
웨어러블
두 흐름 분리기 흔들이 교유기: 타원형 통이 분리기를 중심으로 나뉘어, 양 끝에서 두 흐름이 충돌한다
번역됨
YourGrandma

작성자

YourGrandma

7. 10월 2026IS
54
0
0
0
0

두 흐름 분리기 흔들이 교유기: 타원형 통이 분리기를 중심으로 나뉘어, 양 끝에서 두 흐름이 충돌한다

뉴햄프셔주 레이크 빌리지의 Daniel E. True는 1857년 9월 8일자로 US 18,165 특허를 받았다. 이 흔들이 교유기는 중앙에 같은 모양의 "분리기"가 있는 타원형 통을 가지고 있어, 크림이 "양 끝에서 서로 반대 방향으로 직접 충돌하는" 두 흐름으로 흐른다. 이 단계에서는 통과 분리기 뚜껑을 출력하고, 흔들의자 좌석을 만들어 버터를 만든다.
초급
약 3시간, 출력 시간 별도

안내

1

그의 크기는 3분의 1

Jupyter 노트북 불러오는 중…
2

흔들어 젓는 교반기라고 그는 이름 붙인다

그는 McLaughlin's와 Enoch Thomas의 특허를 정확히 명시하며 그들의 격자는 주장하지 않고, 분리기만 주장한다.
3

US 18,165 읽기

"스윙 시트 C를 진동시켜 크림 저장통에 연속적인 기울임 운동을 주는 작업이며, 도 1의 빨간 선으로 표시된 바와 같이, 이로 인해 크림이 빠르게 흐르고, 분리기에 의해 통로 내에서 두 개의 별개의 흐름으로 나뉘며, 이 흐름들은 끝부분에서 번갈아 가며 서로 접촉하고, 그 결과 크림은 격렬하고 독특한 작용을 받아 버터 입자들이 빠르게 하나의 덩어리로 결합하게 된다."
4

부품 출력하기

타원형 물탱크와 구분자가 달린 뚜껑을 출력하세요. 물탱크는 최소 210 mm 길이의 베드가 필요합니다. PETG에서 0.2 mm 레이어, 30 % 인필, 벽 4개로 출력하세요. 처음 사용하기 전에 세척하세요.

이 단계의 재료:

PETG 필라멘트PETG 필라멘트1 개

필요한 도구:

FDM 3D 프린터FDM 3D 프린터
5

물탱크 출력하기

4단계에서 설명한 대로 출력한 물탱크입니다.
디자인 파일STLCC0 - Free
6

뚜껑과 구분판을 출력하기

4단계에서 설명한 대로 구분판과 함께 출력한 뚜껑입니다.
디자인 파일STLCC0 - Free
7

프레임과 그네식 좌석

높이 약 220 mm의 소나무 프레임을 만들고, 그 기둥 사이에 10 mm 봉을 이용해 소나무 좌석을 매달아 주십시오. 좌석 양쪽에는 물탱크의 가이드에 끼워지는 두 개의 측면 스트립을 붙입니다. 좌석 중앙에서는 추 역할을 하는 너트 더미를 단 강철 봉을 매달아 주십시오.

이 단계의 재료:

소나무 판재소나무 판재1 개
연강 환봉연강 환봉1 개
육각 너트육각 너트6 개
#8 × 1인치 나무 나사#8 × 1인치 나무 나사1 개

필요한 도구:

손톱(핸드소)손톱(핸드소)
무선 드릴무선 드릴
드릴 비트 세트드릴 비트 세트
드라이버 세트드라이버 세트
8

코르크

뚜껑의 두 개의 환기구와 물탱크의 배출구를 코르크로 막으세요.

이 단계의 재료:

코르크코르크3 개
9

특허 도면

US 18,165 도면 시트, 퍼블릭 도메인(만료된 특허).
단계 9 - Image 1
10

흔들어 젓기

생크림을 온도계로 확인하여 약 15 °C가 될 때까지 두십시오. 600 ml를 붓고 분리기가 달린 뚜껑을 끼우십시오. 받침대를 끝에서 끝까지 일정하게 흔들고, 버터가 생길 때까지의 시간을 재십시오. 배출구에서 버터밀크를 빼내십시오. 버터밀크를 따라 버리고, 찬물을 붓고 살짝 저은 뒤 맑은 물이 나올 때까지 다시 따라 버리십시오. 소금 한 꼬집을 넣어 섞은 다음 버터의 무게를 재십시오.

이 단계의 재료:

생크림생크림600 ml
굵은 천일염굵은 천일염1 개
물물1 개

필요한 도구:

꽂아 두는 프로브 온도계꽂아 두는 프로브 온도계
스톱워치스톱워치
디지털 주방 저울디지털 주방 저울
큰 스테인리스강 믹싱볼큰 스테인리스강 믹싱볼
11

문제 해결

이중 전류 교반(churn) 문제 해결.

Flow

Loading...
12

역사와 솔직한 한계

**Daniel E. True**, 미국 뉴햄프셔주 벨크냅 카운티 레이크 빌리지 출신, 특허 번호 18,165, 1857년 9월 8일. 그의 프레임은 높이 2피트였다. 그는 그레이트(격자)와 천공 디셔(dasher)가 새로운 것이 아니라고 적으며 Enoch Thomas와 John McLaughlin의 특허를 거론했고, 흔들이 교반기(rocking churn)에서 분리기를 주장했다. 그의 크기의 3분의 1로 인쇄된 물통, 소나무와 너트가 그의 것을 대신한다. FDM 인쇄물은 층선에 음식을 머금으므로 잘 세척하고 마모되면 교체하라.

재료

9

필요 도구

9

디자인 파일

2

이 블루프린트로 만드는 것

CC0 퍼블릭 도메인

이 블루프린트는 CC0로 공개되었습니다. 어떤 목적으로든 자유롭게 복사, 수정, 배포 및 사용할 수 있습니다.

제품 구매를 통해 메이커를 지원하세요. 판매자가 설정한 메이커 커미션 을 받거나, 이 블루프린트의 새로운 반복을 만들어 연결로 포함시킬 수 있습니다.

토론

(0)

로그인 하여 토론에 참여하세요

댓글 로딩 중...