සම්පූර්ණයෙන් දැවුණු දෘඪ දැවවල (ඕක්, බීච්, ඇෂ්, මේපල්) අළු ය. පොටෑසියම් කාබනේට් (පොටෑෂ්) හා කැල්සියම් සංයෝගවලින් පොහොසත් ය. සබන් සෑදීමට ලයි නිපදවීමට, වීදුරු නිෂ්පාදනයේ ද්‍රවකාරකයක් ලෙස, පොහොරක් ලෙස හා පිරිසිදු කරන උල්ෙල්ඛකයක් ලෙස යොදයි. ක්ෂාරතාව දැව විශේෂය හා දහනයේ සම්පූර්ණත්වය අනුව වෙනස් වේ.