MOS යොමුව: සීලෝන් කුරුඳු (සැබෑ කුරුඳු) වල සම්පූර්ණ දඬු. මිහිර සියුම් හා ස්තර ගණනාවක් සහිත. කැසියා වලට වඩා කූමරින් අඩුය. ඇතුළු පොත්ත රෝල් කර ස්තර ගණනාවක් සහිත දඬු ලෙස වියළනු ලැබේ. උණුසුම් වයින්, මසාලා තේ, තම්බන පැණි ද මන්දගාමීව උයන කෑම ද සඳහා දියරයේ පොඟවන්න. බේකරි නිෂ්පාදනවලට එවෙලේම ගා ගන්න හෝ අඹරන්න.