Хамтын ажиллагаа
УРЛАГ
ГОО САЙХАН БА ЭРҮҮЛ МЭНД
ГАРААР ХИЙСЭН
СОЁЛ БА ТҮҮХ
ҮЗВЭР НААДАМ
БАЙГАЛЬ ОРЧИН
ХООЛ БА УНДАА
УРВУУ ИНЖЕНЕРЧЛЭЛ
ШИНЖЛЭХ УХААН
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИ
ӨМСДӨГ ХЭРЭГСЭЛ
English
Tencha: Сүүдэрт ургуулсан цайны навч, матчад зориулан хуурай, хавтгай хэлбэрт жигнэсэн
Tencha бол авахаасаа өмнөх сүүлийн хоёр-гурван долоо хоногт бүрхүүлийн дор ургуулсан ногоон цай бөгөөд сенчагийн зүү хэлбэрийг өгдөг эргүүлэлтгүйгээр жигнэж, хавтгайруулан хатаана; иш, судал нь салгагдаж, навч жижиг болгон зүснэ. Чулуун тээрмээр нунтаглахад tencha матча болно. Сүүдэрлэлт нь навчийг нимгэн, ногоон, чихэр амтгүй болгодог.
Зураг: Уджи дахь чулуун тээрмэн дээрх tencha (зургийг Derjochenmeyer, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0).
Дунд шат
Гурван долоо хоногийн сүүдэрлэлт, дараа нь нэг өдөр
Зааварчилгаа
1
1
Бутнуудыг сүүдэрлэх
Бутнуудыг сүүдэрлэх
Цэвэрлэхээс хоёр гурван долоо хоногийн өмнө цайны бутнуудыг модон хүрээн дээр шороо, сүрэл эсвэл ширхэгтэй даавуугаар бүрж, шинэ найлзуурт бага нар хүрэхээр болгоно.
Шаардлагатай багаж:
Зэгсэн дэвсгэр
Бяслагны даавуу2
2
Түүж аваад жижиглэх
Түүж аваад жижиглэх
Залуу найлзуурыг түүж, бараг 100–105 °C-т 10–15 секундын турш ууж, хар болохоос сэргийлнэ.
Энэ алхмын материал:
Шинэ цайны навч1 кгШаардлагатай багаж:
Уураар жигнэх сагс
Термометр
Дижитал гал тогооны жин3
3
Хөргөж тараах
Хөргөж тараах
Навчийг хөдөлж буй агаарт хийж хөргөж, гадаргуугийн чийгийг нь ивээн хатаана; хамт наалдсан навчийг салгана. Торон дээр нээж тараана.
Шаардлагатай багаж:
Утсан тор
Хатаах тавиур4
4
Юүлэхгүйгээр хатаана
Юүлэхгүйгээр хатаана
Тэдгээрийг хавтгайгаар хатаана: эхлээд хүчтэй халуунд, дараа нь удаан хугацаанд бага халуунд. Үүнийг оронгуй болгож хийж болохгүй. Иш болон томоохон судсыг авч хаяад дахин хатаана.
Шаардлагатай багаж:
Хүнс хатаагчХатаах тавиур5
5
Дуусгах
Дуусгах
Гадны бодис болон хатуу судсыг сонгон авч, навчийг ойролцоогоор 5 мм квадрат хэмжээтэй хэсгүүдэд хайчилж, эцсийн богино хугацааны хатаалт хийнэ. Хуурай газар хадгалж, зөвхөн матча хийхэд бутлана.
Шаардлагатай багаж:
Гал тогооны хайчХүнс хатаагчМатериал
1- 1 кгТүр орлуулагч
Шаардлагатай багаж
9- Түр орлуулагч
- Түр орлуулагч
- Түр орлуулагч
- Түр орлуулагч
- Түр орлуулагч
- Түр орлуулагч
- Түр орлуулагч
- Түр орлуулагч
- Түр орлуулагч
Энэ загвараар хийдэг
Холбоотой загварууд
Эдгээр загварууд мэдлэг хуваалцдаг — арга техник, материал эсвэл зарчим
CC0 Нийтийн домэйн
Энэ загвар CC0 дор гаргагдсан. Та зөвшөөрөл авахгүйгээр хуулах, өөрчлөх, түгээх, ашиглах боломжтой.
Загвараар дамжуулан бүтээгдэхүүн худалдаж авч Бүтээгчийг дэмжээрэй Бүтээгчийн шимтгэл Борлуулагчаар тогтоосон, эсвэл энэ загварын шинэ хувилбар үүсгэж орлогоо хуваахын тулд өөрийн загварт холбоос болгон оруулна уу.