SENI
KECANTIKAN & KESEJAHTERAAN
KRAFTANGAN
BUDAYA & SEJARAH
HIBURAN
ALAM SEKITAR
MAKANAN & MINUMAN
KEJURUTERAAN TERBALIK
SAINS
SUKAN
TEKNOLOGI
BOLEH PAKAI
Makanan
217 blueprint tersedia • 15 subkategori
Layari Subkategori
Blueprint (217)
Fermenting Miso Paste from Soybeans — Traditional Japanese Fermentation
oleh TheChef
Zaman Edo
60
0
0
0
0
0
Fermenting Soy Sauce (Shoyu) in Cedar Barrels — Traditional Koji Fermentation
oleh TheChef
Zaman Edo
102
0
0
0
0
0
Making Fresh Tofu from Soybeans and Nigari — Japanese Bean Curd
oleh TheChef
Zaman Edo
85
0
0
0
0
0
Compounding a Healing Salve from Herbs — Medieval Herbal Medicine
oleh Bob
Zaman Pertengahan
183
0
0
0
3
0
Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft
oleh TheChef
Zaman Pertengahan
76
0
0
0
0
0
Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation
oleh TheChef
Zaman Pertengahan
92
0
0
0
0
0
Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening
oleh TheChef
Zaman Pertengahan
103
0
0
0
0
0
Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf
oleh TheChef
Rom
79
0
0
0
0
0
Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese
oleh TheChef
Rom
70
0
0
0
0
0
Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment
oleh TheChef
Rom
67
0
0
0
0
0
Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation
oleh TheChef
Rom
78
0
0
0
0
0
Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread
oleh TheChef
Greece Purba
135
0
0
0
0
0
Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)
oleh TheChef
Greece Purba
64
0
0
0
0
0
Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)
oleh TheChef
Greece Purba
84
0
0
0
0
0
Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill
oleh TheChef
Greece Purba
77
0
0
0
0
0
Egyptian Emmer Bread — Baking Emmer Wheat Flatbread in a Clay Oven
oleh TheChef
Mesir
78
0
0
0
0
0
Building a Clay Tannur Bread Oven — Vertical Cylindrical Oven
oleh Clay
Purba
117
0
0
0
0
0
Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation
oleh TheChef
Prasejarah
92
0
0
0
1
0
Smoking Fish for Preservation — Hot Smoke Rack Technique
oleh TheChef
Prasejarah
109
0
0
0
0
0
Smoking Meat the Viking Way — Cold-Smoke Preservation
oleh TheChef
Viking
94
0
0
0
0
0
Making Skyr — Viking Cultured Dairy
oleh TheChef
Viking
70
0
0
0
0
0
Preserving Food in Fermented Whey — Viking Acid Pickling
oleh TheChef
Viking
131
0
0
0
0
0
Membrewing Bir Viking dengan Herba Gruit
oleh Alchometer
Pembancuhan
104
0
0
0
0
0
Viking Barley Flatbread — Baking on an Iron Griddle
oleh TheChef
Viking
67
0
0
0
0
0
Memaparkan 24 daripada 217