Pārin Spiral Berlawanan: Dua Sayap Separuh Spiral Menghentak Krim dari Hujung ke Hujung

"Kedua-dua sayap, F dan F', yang lengkung spiralnya menghala ke arah bertentangan, iaitu kanan dan kiri, seperti yang dilihat dalam Rajah 2 dan 3, diletakkan di sebelah bertentangan pada aci D, pada setiap pusingan aci dan sayap, menyebabkan susu atau krim dalam tin atau pengacau mentega itu bergerak secara tiba-tiba dari hujung, ke arah, dan melepasi pusat badan pengacau tersebut."

Cetak dua sayap pada penyokong; satu digunakan dibalikkan hujung ke hujung, supaya kedua-duanya melengkung ke arah bertentangan. Cetak dalam PETG pada lapisan 0.2 mm, isian 30 %, 4 dinding; cuci sebelum penggunaan pertama.

Letakkan bekas bulat bergred makanan berukuran kira-kira 170 mm lebar dan 180 mm panjang secara mengiring dalam buaian pain, dengan pintu di bahagian atasnya. Tolak kedua-dua sayap ke atas syaf kayu keras persegi 10 mm, satu dari setiap hujung, pada sisi bertentangan syaf, dan lalukannya melalui hujung bekas pada paksi.

Gamkan lengan engkol kayu pain dan pemegang pasak pada hujung aci.

Biarkan krim pekat berdiri sehingga mencecah kira-kira 15 °C, diperiksa dengan termometer. Tuangkan 1.5 liter. Putar secara berterusan, sesekali berhenti untuk membersihkan bahagian belakang bilah, seperti yang dikatakannya; masa sehingga mentega terbentuk. Pusingkan perlahan-lahan untuk mengumpulkannya menjadi bebola. Buang susu mentega, tambah air sejuk, kocak sedikit dan buang semula sehingga airnya jernih; uli segenggam garam dan timbang mentega.

**Enos Page** dari Streetsboro, Portage County, Ohio, Amerika Syarikat 19,310, 9 Februari 1858. Badannya ialah zink atau kepingan logam yang dipaku pada hujung kayu. Dia tidak mendakwa pemutar spiral memaksa krim bergerak secara bergilir-gilir ke arah bertentangan; dia mendakwa susunan sayap, tepi jejarinya menyapu hujung dan tepi spiralnya masing-masing separuh panjang. Bekas dan sayap bercetak menggantikan miliknya. FDM bercetak menyimpan makanan dalam lapisan garisnya, jadi basuh dengan teliti dan gantikan apabila sudah haus.