कला
सुन्दरता र कल्याण
हस्तकला
संस्कृति र इतिहास
मनोरञ्जन
वातावरण
खाना र पेय
रिभर्स इन्जिनियरिङ
विज्ञान
खेलकुद
प्रविधि
पहिर्न मिल्ने
खतरनाक
Citric Acid from Lemon Juice: Scheele's Process, Ure 1839
Carl Wilhelm Scheele first isolated citric acid from lemon juice. Andrew Ure (1839) gives his process: chalk turns the juice's acid into insoluble citrate of lime, which is washed and then split again by sulfuric acid, leaving gypsum behind and citric acid to crystallise. Twenty gallons of good juice gave Ure about ten pounds.
The picture: citric acid crystals seen under polarised light.
उन्नत
About a week with crystallising
खतरनाक सामग्री
यो ब्लुप्रिन्टमा खतरनाक प्रक्रियाहरू छन्। चरणबद्ध निर्देशनहरू हेर्न लग इन गर्नुहोस् र तपाईंको खाता सेटिङहरूमा खतरनाक सामग्री सक्षम गर्नुहोस्।
लग इन गर्नुहोस्यो खाकाले बनाउँछ
सम्बन्धित ब्लुप्रिन्ट
यी ब्लुप्रिन्टहरूले ज्ञान साझा गर्छन् — प्रविधि, सामग्री वा सिद्धान्त
CC0 सार्वजनिक डोमेन
यो ब्लुप्रिन्ट CC0 अन्तर्गत जारी गरिएको छ। तपाईं अनुमति नसोधी प्रतिलिपि, परिमार्जन, वितरण र प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
ब्लुप्रिन्ट मार्फत उत्पादनहरू किनेर सिर्जनाकर्तालाई सहयोग गर्नुहोस् सिर्जनाकर्ता कमिसन विक्रेताले तोकेको, वा यो ब्लुप्रिन्टको नयाँ संस्करण बनाउनुहोस् र आम्दानी बाँड्न आफ्नो ब्लुप्रिन्टमा जडानको रूपमा समावेश गर्नुहोस्।