Spiral-Vane Spring-Agitator Churn: Vanes That Snap Springs on the Bottom

"Sa itaas na bahagi ng mga braso na ito, may nakakabit na serye ng mga kurbadong nababanat na piraso ng kahoy o metal sa pamamagitan ng isang dulo; ang dulo ay lumalabas mula sa braso sa tamang anggulo o halos ganoon at nakahilig paitaas; habang umiikot ang mga pakpak ng dasher sa direksyong ipinahiwatig ng mga palaso sa Figs. 2 at 3, pinipindot nila ang mga spring f f f habang dumadaan sa ibabaw ng mga ito, ngunit sa sandaling makaikot na ang pakpak nang sapat upang mabitawan ang spring, ang spring ay muling tumatalbog pabalik sa dating posisyon nito."

I-print ang dalawang vane spider, ang agitator cross na may labindalawang dila nito at ang crank arm. I-print ang cross sa PETG kung mayroon ka nito: dapat yumuko at bumalik ang manipis nitong mga dila. I-print sa PETG na may 0.2 mm na layer, 30 % infill, 4 na wall; hugasan bago gamitin sa unang pagkakataon.

Idikit ang mga spider sa isang 10 mm na parisukat na hardwood shaft na may layong 110 mm, ang itaas ay nakaharap nang 90° sa ibaba. Gupitin ang apat na manipis na strip ng stainless sheet na mga 60 × 130 mm, alisin ang mga burr, at ilagay ang bawat isa sa slot ng mas mababang spider at sa susunod na slot ng itaas, na umiikot, para ito ay maging isang kapat na pagliko na spiral, tulad ng ginawa niya. Idikit ang mga ito.

Ilagay ang krus ng agitator sa sahig ng balde na food-grade, ang paa ng baras dumaan sa gitnang butas nito papunta sa nabutas na upuan. Butasin ang takip sa gitna para sa baras, at ikabit ang isang maikling tubo sa takip at isa pa malapit sa itaas ng gilid para sa hangin. Idikit ang crank arm at isang dowel na hawakan sa baras. Ihilig ang balde sa anggulo sa isang frame na gawa sa pine para sa pag-crank.

US 5,573 na sheet ng guhit, public domain (nag-expire nang patent).

Hayaang tumayo ang mabigat na cream hanggang umabot ito sa humigit-kumulang 15 °C, na sinusuri gamit ang termometro. Magbuhos ng 1.5 litro. Paikutin sa direksyong kinikiling ng mga bukal, upang pindutin sila pababa ng mga palikpik at hayaang lumipad pataas; sukatin ang oras hanggang sumibol ang mantikilya. Iangat ang krus upang tipunin ang mantikilya gamit lamang ang dasher, gaya ng pinahintulutan niya. Ibuhos ang buttermilk, magdagdag ng malamig na tubig, bahagyang haluin at ibuhos muli hanggang sa maging malinaw ang dumadaloy; haluin ang isang kurot ng asin at timbangin ang mantikilya.

**Peter H. Watson** ng Rockford, Winnebago County, Illinois, ay tumanggap ng US 5,573, may petsang 16 Mayo 1848, na itinalaga kay Nathaniel S. Wheeler ng Painesville, Ohio. Ang dasher ay may walong pahalang na braso; ang bawat vane ay maaaring "isang malapad na piraso o ng ilang makitid na piraso"; maaaring tanggalin ang mga agitator kapag nahiwalay na ang mantikilya. Inangkin niya ang "kombinasyon ng elastikong nanginginig na agitator kasama ang umiikot na spiral na dasher." **Tapat na mga limitasyon.** Ang isang balde, mga naka-print na spider at isang naka-print na spring cross ang pumapalit sa kanyang tub at mga kahoy o metal na spring; ang aming dasher ay may apat na vane sa dalawang spider. Ang FDM na mga print ay nagtataglay ng pagkain sa kanilang mga layer line, kaya hugasan nang mabuti at palitan kapag nasira. Ang iyong mga oras at timbang ay ang resulta.