پنڈولم جھولا ڈیش چرن: لٹکے ہوئے ٹینک کو جھلائیں، ڈیشر خود کام کرتا ہے

رچرڈسن نے چرن کے جھولے کی حرکت سے ڈیشر کو چلایا۔ ایتھیل ایس. رچرڈسن، بوسٹن، میساچوسٹس کے، نے 10 جون 1851 کو امریکی پیٹنٹ 8,146 حاصل کیا، جسے انہوں نے "Oscillating Perpendicular Dash-Churn" کہا: ایک ٹینک جو چار فٹ لمبے کھمبوں کے درمیان ایک جھولے میں لٹکا ہوا ہے، جو اوپر سے جڑے ہوئے اور نیچے ساڑھے تین فٹ تک پھیلے ہوئے ہیں؛ جھولے سے جڑی ایک کنیکٹنگ راڈ ایک راک شافٹ پر لگے مڑے ہوئے لیور کو جھلاتی ہے، جو ڈیش اسٹک کو اوپر نیچے چلاتا ہے۔ ڈیش اسٹک ایک چھیدوں والے جعلی پیندے پر لگے اسٹاف کے اوپر کھوکھلی ہے، اور اس میں ایک والوز والا پلگ ہے جو ہوا کو اندر آنے دیتا ہے، تاکہ ڈیشر کو کوئی خلا سست نہ کرے؛ بعد میں جعلی پیندا چھلنی کے طور پر باہر نکل آتا ہے، "جو اپنے ساتھ مکھن لے آتا ہے۔" اس رنگ میں جھولے کی رفتار کا حساب لگایا جاتا ہے، پھر ڈیشر، جعلی پیندا اور والو پلگ پرنٹ کیے جاتے ہیں، فریم اور جھولا بنایا جاتا ہے، اور مکھن تیار کیا جاتا ہے۔