Kierownica ubijaka z regulowanymi pływakami pierścieniowymi: pływaki osadzone na pierścieniu ustawione mniej więcej ukośnie

"Płytka A ma pływaki lub łyżki b, c, przymocowane do jej górnej i dolnej powierzchni za pomocą śrub lub wkrętów d, które przechodzą przez ich środki. Te pływaki lub łyżki mogą być obracane bardziej lub mniej kątowo lub ukośnie, tak aby przedstawiały większą lub mniejszą powierzchnię oporu dla śmietanki, zgodnie z potrzebą, a w konsekwencji śmietanka może być poddawana większemu lub mniejszemu stopniowi mieszania — zgodnie z potrzebą.

Wydrukuj płytkę pierścieniową, osiem pływaków, stopień, koło koronowe, zębnik i wzorcowy element. Drukuj w PETG warstwami po 0,2 mm, wypełnienie 30 %, 4 ściany; przed pierwszym użyciem przemyj.

Przymocuj pływak nad i pod płytką, przy każdym z czterech otworów, za pomocą nierdzewnej śruby M4 z nakrętką, dokręconej na tyle mocno, by utrzymać ustawiony przez Ciebie kąt. Nasuń płytkę na kwadratowy drewniany trzpień o przekroju 10 mm, stojący w stopniu, w kwadratowym pojemniku spożywczym o szerokości około 200 mm.

Zamocuj połowę pokrywy z otworem na wał, zębnik na górze wału oraz stojak z kołem koronowym zazębiającym go; wkręć drewniany uchwyt (kołek) w koło.

Pozostaw śmietankę kremową do momentu, aż osiągnie około 15 °C, sprawdzając termometrem. Wlej 2 litry. Ustaw pływaki ukośnie przy chudej śmietance, bardziej prostopadle, aby uzyskać intensywniejsze mieszanie, i kręć równomiernie; mierz czas, aż wytrąci się masło. Odlej maślankę, dolej zimnej wody, lekko ubijaj i ponownie odlej, aż woda będzie czysta; wmieszaj szczyptę soli i zważ masło.

**Goodrich Lightfoot** z Elgin, hrabstwo Kane, Illinois, USA 16 210, 9 grudnia 1856. Opis patentowy oznacza zarówno pudełko, jak i tarczę pierścieniową A. Zastrzegł regulowane pływaki na tarczy pierścieniowej, zamocowane do wału. Pojemnik, drukowane części i koło koronowe z zębnikiem zastępują jego. FDM wydruki przechowują żywność w swoich warstwach, więc dokładnie je myj i wymieniaj, gdy się zużyją.