Współpraca
SZTUKA
Piękno i dobre samopoczucie
RZEMIOSŁO
KULTURA I HISTORIA
ROZRYWKA
ŚRODOWISKO
JEDZENIE I NAPOJE
INŻYNIERIA ODWROTNA
NAUKI
LEKKOATLETYKA
TECHNOLOGIA
URZĄDZENIA DO NOSZENIA
Churn z szybkim i luźnym tłokiem: jeden sposób, w którym tłoki przecinają się, by ubijać, a drugi, w którym się zamykają, by zbierać masło
English
Millie

Autor

Millie

7. październik 2026NL
39
0
0
0
0

Churn z szybkim i luźnym tłokiem: jeden sposób, w którym tłoki przecinają się, by ubijać, a drugi, w którym się zamykają, by zbierać masło

Franklin Thorpe z Shelbyville w stanie Illinois otrzymał patent US 15,787, datowany na 23 września 1856, na tłok z szybkim i luźnym tłokiem na śrubie: obrócony w jedną stronę, przecinają się i rozpryskują mleko o ścianki kadzi; obrócony z powrotem, luźny tłok wkręca się „ciasno przy drugim” w linii, by zebrać masło. Ten szczebel drukuje oba tłoki i tuleje, buduje churn na gwintowanym pręcie i wytwarza masło.
Średniozaawansowany
Około 3 godzin, plus druk

Instrukcje

1

Ćwierć obrotu śruby

Wczytywanie notatnika Jupyter…
2

Mieszadło, które zmienia się po odwróceniu, przed nim

Sekcje Davisa składają się na sworzniach; luźny kubeł Thorpe'a na śrubie.
3

Czytaj US 15,787

"Luźne wiadro pracujące na swojej nakrętce na lewej śrubie na wrzecionie dociska koniec wspomnianego wiadra mocno do drugiego, gdy wchodzą w linię."
4

Wydrukuj części

Wydrukuj szybki kubełek, luźny kubełek z gniazdem na nakrętkę oraz dwie tuleje. Drukuj w PETG przy warstwach 0,2 mm, wypełnieniu 30 % i 4 ścianach; przed pierwszym użyciem umyj.

Materiały do tego kroku:

Filament PETGFilament PETG1 sztuka

Potrzebne narzędzia:

Drukarka 3D z filamentem (FDM)Drukarka 3D z filamentem (FDM)
5

Wydrukuj szybkie wiadro

Szybkie wiadro, wydrukowane zgodnie z opisem w kroku 4.
Plik projektowySTLCC0 - Free
6

Wydrukuj luźne wiaderko

Luźne wiaderko, wydrukowane zgodnie z opisem w kroku 4.
Plik projektowySTLCC0 - Free
7

Wydrukuj tuleję

Tuleja, wydrukowana zgodnie z krokiem 4.
Plik projektowySTLCC0 - Free
8

Wrzeciono i kubełki

Wciśnij nakrętkę M10 w każdą końcową pułapkę szybkiego kubełka i przykręć ją do gwintowanego pręta ze stali nierdzewnej M10 w pobliżu jednego końca, zablokowaną. Włóż nakrętkę M10 do gniazda luźnego kubełka i przykręć ją obok szybkiej. Włóż krótki bolec w otwór szybkiego kubełka, tak aby występ luźnego kubełka mógł obracać się tylko o ćwierć obrotu.

Materiały do tego kroku:

Pręt gwintowanyPręt gwintowany1 sztuka
Nakrętka sześciokątnaNakrętka sześciokątna3 sztuk
Pręt ze stali niskowęglowejPręt ze stali niskowęglowej1 sztuka
Epoksyd dwuskładnikowyEpoksyd dwuskładnikowy1 sztuka

Potrzebne narzędzia:

Klucz nastawnyKlucz nastawny
Piła do metaluPiła do metalu
9

Balia i korba

Ułóż okrągły pojemnik spożywczy o średnicy około 180 mm na boku w drewnianej podporze z sosny i wytnij otwór na pokrywę w jego górnej części. Uszczelnij tuleję na każdym końcu wzdłuż osi, przeprowadź przez nie pręt i zamocuj sosnowe ramię korby oraz uchwyt za pomocą nakrętek.

Materiały do tego kroku:

Pojemnik do przechowywania klasy spożywczejPojemnik do przechowywania klasy spożywczej1 sztuka
Uszczelniacz silikonowyUszczelniacz silikonowy1 sztuka
Deska sosnowaDeska sosnowa1 sztuka
Kołki z twardego drewnaKołki z twardego drewna1 sztuka
Nakrętka sześciokątnaNakrętka sześciokątna2 sztuk

Potrzebne narzędzia:

Wiertarko-wkrętarka akumulatorowaWiertarko-wkrętarka akumulatorowa
Zestaw wiertełZestaw wierteł
Piłka włosowaPiłka włosowa
Klucz nastawnyKlucz nastawny
10

Konstrukcja w 3D

Model FreeCAD tej konstrukcji: półokrągła wanna przecięta na pół, pręt gwintowany z szybkim wiadrem i luźnym wiadrem nałożonymi poprzecznie na niego oraz korbka.
Plik projektowyBLENDCC0 - Free
11

Ubijaj w jednym kierunku, zbieraj w drugim

Pozostaw śmietanę kremową do momentu, aż osiągnie około 15 °C, sprawdzając termometrem. Wlej 1,5 litra. Obracaj korbą w ten sposób, aby luźny pojemnik otworzył się naprzeciw szybkiego; mierz czas, aż pojawi się masło. Obróć z powrotem tak, aby pojemniki zamknęły się w jednej linii i zwiń masło razem. Odlej maślankę, dodaj zimną wodę, ubijaj chwilę i ponownie odlej, aż woda będzie czysta; wymieszaj szczyptę soli i zważ masło.
Krok 11 - Image 1

Materiały do tego kroku:

Śmietanka kremówkaŚmietanka kremówka1500 ml
Sól morska gruboziarnistaSól morska gruboziarnista1 sztuka
WodaWoda1 sztuka

Potrzebne narzędzia:

Termometr z sondą pozostawianą w potrawieTermometr z sondą pozostawianą w potrawie
StoperStoper
Cyfrowa waga kuchennaCyfrowa waga kuchenna
Duża misa ze stali nierdzewnejDuża misa ze stali nierdzewnej
12

Rozwiązywanie problemów

Szybkie rozwiązywanie problemów z kubełkami.

Flow

Loading...
13

Historia i uczciwe ograniczenia

**Franklin Thorpe** z Shelbyville, hrabstwo Shelby, Illinois, USA, patent 15 787, 23 września 1856. Zgłosił szybkie i luźne kubły, z których luźny był luzowany i dociągany za pomocą "śruby na wrzecionie lub równoważnych urządzeń". Jego śruba była lewoskrętna; zwykły pręt gwintowany o prawym skręcie M10 po prostu zmienia kierunek, w którym korba miesza, a w którym zbiera. Pojemnik, gwintowany pręt i wydrukowane części zastępują jego kadź i wrzeciono. FDM wydruki zatrzymują jedzenie w liniach warstw, więc dokładnie je myj i wymieniaj, gdy się zużyją.

Materiały

12

Wymagane narzędzia

10

Pliki projektowe

4

Według tego planu powstaje

CC0 Domena publiczna

Ten plan jest udostępniany na licencji CC0. Możesz go swobodnie kopiować, modyfikować, rozpowszechniać i wykorzystywać do dowolnych celów, bez konieczności uzyskiwania zgody.

Wesprzyj Makera kupując produkty przez jego plan, za co zarabia Prowizja Makera ustalony przez sprzedawców, lub stwórz nową iterację tego planu i dołącz go jako połączenie w swoim własnym planie, aby dzielić się przychodami.

Dyskusja

(0)

Zaloguj się aby dołączyć do dyskusji

Ładowanie komentarzy...