Маслобойка с бесконечной цепью и волочащимися лопастями: лопасти, подвешенные на цепи, протягиваются через сливки

"Целью настоящего изобретения является сбивание масла путем взбалтывания, а также, в большей степени, путем трения, возникающего при работе прицепных лопастей, прикрепленных к бесконечной цепи в настоящем изобретении, либо к одному цилиндру, к которому они могли бы быть прикреплены и заключены в соответствующий короб."

Напечатайте четыре зубчатых колеса, 24 звена и 12 лопастей. Печатайте в PETG слоями по 0,2 мм, заполнение 30 %, 4 стенки; промойте перед первым использованием.

Используйте пищевой контейнер размером около 360 × 140 × 200 мм. Просверлите в его боковых стенках отверстия для двух квадратных деревянных валов сечением 10 мм, расположенных на расстоянии 150 мм друг от друга и на высоте 90 мм над дном; один из валов выходит наружу через боковую стенку для рукоятки. Закрепите по два колеса на каждом валу на расстоянии 88 мм друг от друга и загерметизируйте отверстия.

Отрежьте двенадцать стержней по 104 мм из стали 4 мм. Соедините их звеньями, по два на каждом конце, в бесконечную цепь; наденьте на каждый стержень лопасть через её проушину. Уложите цепь на колёса, по одному стержню в каждом пазу, и приклейте сосновый кривошип на длинный вал.

Дайте густым сливкам постоять, пока они не достигнут примерно 15 °C, проверяя термометром. Влейте 1,5 литра. Крутите так, чтобы верхняя часть цепи уходила от рукоятки; лопасти тянутся через сливки. Засеките время до появления масла. Слейте пахту, добавьте холодной воды, немного взбейте и снова слейте, пока вода не станет прозрачной; вмешайте щепотку соли и взвесьте масло.

**Харви Браун** из Нью-Йорка, США, 19 828, 6 апреля 1858 года. Он заявил права на расположение заднего ряда лопастей, колёс и зубчатой передачи. Он также допускал плавающую доску на сливках для добавления трения при возврате лопастей; мы её опускаем. В его чертеже нет размеров; наши размеры — наши. FDM принтов удерживают пищу в своих слоях, поэтому тщательно мойте и заменяйте при износе.