Крыльчатая маслобойка с корпусом-вентилятором и клапаном для сбора всплывшего масла: лопасти подбрасывают молоко в сетку, затем собирают плавающее масло

«По моему замыслу и согласно форме различных частей, описанных и представленных здесь, я взбиваю, режу и обдуваю молоко, благодаря чему получаю масло за кратчайшее возможное время и добиваюсь наиболее совершенного отделения масла от молока».

Напечатайте корпус вентилятора, стоящий на своих ножках, клапан x, два сборных клапана, била, проводник, сетку-фильтр, водяную коробку, шестерню e и колесо d. Печатайте в PETG слоями по 0,2 мм, заполнение 30 %, 4 стенки; промойте перед первым использованием.

Используйте контейнер примерно 280 на 190 мм внутри и глубиной 170 мм. Просверлите отверстие диаметром 10,5 мм через одну из длинных сторон, на 60 мм правее его середины и на 85 мм над полом, и отверстие диаметром 6,5 мм на 60 мм строго над ним. Установите корпус вентилятора внутрь так, чтобы его подшипник был на одной линии с отверстием. Отрежьте валик диаметром 10 мм длиной 210 мм в качестве вала, пропустите его через боковую стенку контейнера, корпус и била, и закрепите била винтом M3, просверлённым насквозь.

Задвиньте клапан x под нижнее отверстие корпуса, его полоска должна стоять вертикально рядом с корпусом. Вставьте собирающие клапаны в их пазы на боковых стенках корпуса, приподняв их. Установите проводник над верхним отверстием, направив его к сетчатому фильтру, и повесьте фильтр на край емкости за два крючка. Поставьте водяной короб на пол с другого конца.

Закрепите шестерню e на внешнем конце вала винтом M3. Вставьте болт M6 через верхнее отверстие в качестве оси колеса, с шайбами, наденьте на него колесо d так, чтобы оно зацеплялось с e, и затяните контргайку, но не слишком туго, чтобы колесо свободно вращалось.

Наполните водяной бокс тёплой или холодной водой, в зависимости от того, что нужно сливкам, и закупорьте его. Влейте 4 литра жирных сливок в ёмкость и доведите их примерно до 15 °C, проверяя термометром. При открытом клапане x и поднятых клапанах сбора равномерно вращайте рукоятку и засекайте время секундомером: сливки выбрасываются вверх в сетку и стекают обратно. Когда сливки собьются, закройте x и опустите клапаны сбора: масло, плавающее сверху, стекает с боков и выбрасывается в сетку. Выньте сетку, промойте масло холодной водой до прозрачной воды, вмешайте щепотку соли лопаткой и взвесьте его.

**Эндрю Ралстон** из Уэст-Миддлтауна, округ Вашингтон, штат Пенсильвания, США, 21 575, 21 сентября 1858 года. Его нагреватель или охладитель был изготовлен из олова или цинка, корпус вентилятора скреплялся небольшими стержнями, а корпус закрывался крышкой. Он заявил права на отверстия o и v в круглой части корпуса, клапан x, собирающий клапан h и проводник u, расположенные и соединённые определённым образом. Наш контейнер, печатный водяной короб, размеры и передаточные механизмы принадлежат нам, и крышку мы снимаем. FDM отпечатки удерживают пищу в своих слоях, поэтому тщательно мойте и заменяйте при износе.