Быстро-свободный ход ковша: один путь, по которому ковши перекрещиваются для взбивания, другой, при котором они смыкаются для сбора

«Свободный ковш, работающий на своей гайке на левом винте шпинделя, плотно прижимает конец упомянутого ковша к другому по мере их совмещения в линию.»

Напечатайте быстрое ведро, свободное ведро с гнездом под гайку и две втулки. Печатайте в PETG слоями по 0,2 мм, заполнение 30 %, 4 стенки; промойте перед первым использованием.

Вставьте гайку M10 в каждую концевую ловушку быстрого ковша и накрутите её на резьбовой стержень из нержавеющей стали M10 near one end, зафиксировав. Опустите гайку M10 в паз свободного ковша и накрутите её рядом с быстрым. Вставьте короткий штифт в отверстие быстрого ковша, чтобы выступ свободного ковша мог поворачиваться только на четверть оборота.

Уложите круглую пищевую emкость диаметром около 180 мм на бок в сосновую колыбель и вырежьте в её верхней части отверстие для крышки. Установите втулку в каждый торец по оси, пропустите через них стержень и закрепите сосновый кривошип и ручку гайками.

Дайте густым сливкам постоять, пока они не достигнут примерно 15 °C, проверяя термометром. Влейте 1,5 литра. Вращайте рукоятку так, чтобы свободный ковш открывался поперёк быстрого; засеките время, пока не появится масло. Затем вращайте обратно, чтобы ковши сошлись в одну линию, и скатайте масло вместе. Слейте пахту, добавьте холодную воду, немного взбейте и снова слейте, пока вода не станет прозрачной; вмешайте щепотку соли и взвесьте масло.

**Франклин Торп** из Шелбивилля, округ Шелби, Иллинойс, США, патент 15 787, 23 сентября 1856 года. Он заявил о быстрых и свободных ковшах, свободный из которых ослабляется и затягивается с помощью «винта на шпинделе или эквивалентных устройств». Его винт был левосторонним; обычный правосторонний M10 стержень просто меняет, в какую сторону вращается рукоятка для взбивания и в какую сторону собирается продукт. Контейнер, резьбовой стержень и напечатанные детали заменяют его корыто и шпиндель. FDM распечатки содержат пищу в своих слоях, поэтому тщательно мойте их и заменяйте при износе.