Сотрудничество
ИСКУССТВО
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА И ИСТОРИЯ
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ЭКОЛОГИЯ
ЕДА И НАПИТКИ
ОБРАТНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
НАУКИ
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИИ
НОСИМЫЕ УСТРОЙСТВА
Churn с наклонным валом и крышкой в чаше: наклонная мешалка между тормозами, крышка, удерживающая воду для закалки
English
Hoop

Создано

Hoop

8. октябрь 2026GB
42
0
0
0
0

Churn с наклонным валом и крышкой в чаше: наклонная мешалка между тормозами, крышка, удерживающая воду для закалки

James Hatfield из Фолмута, штат Индиана, и Henry M. Goldsmith из Бёрлингтона, штат Айова, получили патент US 20,878 от 13 июля 1858 года на маслобойку с треугольным валом мешалки, наклонённым поперёк сосуда, крыльями, установленными поперёк него под углом 45 градусов, тормозами сверху и снизу и крышкой, погружённой в чашу с горячей или холодной водой, со стеклянной заслонкой для наблюдения. Этот ряд печатает вал, мешалку, тормоза и крышку чаши в масштабе настольного уровня на кастрюле.
Продвинутый
Около 6 часов, плюс печать

Инструкции

1

Наклон и крылья

Загрузка блокнота Jupyter…
2

Наклонные валы мешалок, перед ним

Тот вал нёс вогнутые лопасти; этот — диск поперёк него под углом 45 градусов, укреплённый четвертьокружностными крыльями.
3

Читать US 20,878

«Крышка резервуара или бака устроена так, что в ней может содержаться либо горячая, либо холодная вода; циркулируя через сливки под действием мешалки и тормозов, она быстро доводит сливки до требуемой температуры».
4

Распечатайте детали

Распечатайте вал, лежащий плашмя по диагонали стола, мешалку с опорами, обруч с его тормозами, дно чаши вниз, обод, три тормоза для крышки и рукоятку. Для вала, обода и обруча нужен стол для печати 256 мм. Печатайте в PETG слоями по 0,2 мм, заполнение 30 %, 4 стенки; промойте перед первым использованием.

Материалы для этого шага:

Филамент PETGФиламент PETG1 штука

Необходимые инструменты:

3D-принтер FDM3D-принтер FDM
5

Напечатайте вал

Вал, напечатанный по инструкции шага 4.
Файл дизайнаSTLCC0 - Free
6

Распечатайте мешалку

Мешалка, напечатанная согласно шагу 4.
Файл дизайнаSTLCC0 - Free
7

Напечатайте обруч

Обруч, напечатанный по инструкции шага 4.
Файл дизайнаSTLCC0 - Free
8

Распечатайте миску

Миска, напечатанная по инструкции из шага 4.
Файл дизайнаSTLCC0 - Free
9

Напечатайте ободок

Ободок, напечатанный согласно шагу 4.
Файл дизайнаSTLCC0 - Free
10

Распечатайте тормоз

Тормоз, распечатанный по инструкции шага 4.
Файл дизайнаSTLCC0 - Free
11

Распечатайте рукоятку (кривошип)

Рукоятка (кривошип), напечатанная согласно шагу 4.
Файл дизайнаSTLCC0 - Free
12

Мешалка и сосуд

Наденьте мешалку на треугольный вал до середины и закрепите её винтом M3 через втулку. Установите обруч на дно горшка и поставьте основание вала в гнездо его опорного блока, вал при этом наклонён к противоположной стороне.

Материалы для этого шага:

Высокая кастрюляВысокая кастрюля1 штука
Машинные винтыМашинные винты1 штука

Необходимые инструменты:

Набор отвёртокНабор отвёрток
13

Крышка, стекло и рукоятка

Прикрутите три тормоза под дном чаши винтами M4. Установите чашу в обод, а обод на горшок, проводя верхнюю цапфу вала через камеру и подшипник обода. Вырежьте полоску стекла 72 на 34 мм и уложите её поверх камеры. Закрепите рукоятку на треугольном конце вала винтом M3.

Материалы для этого шага:

Машинные винтыМашинные винты1 штука
Лист флоат-стеклаЛист флоат-стекла1 штука

Необходимые инструменты:

СтеклорезСтеклорез
Набор отвёртокНабор отвёрток
14

Сборка в 3D

Модель этой сборки во FreeCAD: горшок в разрезе, обруч с тремя изогнутыми тормозами и опорным блоком, наклонный треугольный вал, диск с крыльями под углом 45 градусов и четвертькруглыми крыльями на каждом конце, крышка чаши с воздушной камерой и стеклом, обод с подшипником, тормоза под крышкой и рукоятка.
Файл дизайнаBLENDCC0 - Free
15

Закалка и взбивание

Влейте 2 литра жирных сливок, закройте крышку и наполните емкость теплой или холодной водой, чтобы довести сливки примерно до 15 °C, проверяя термометром. Равномерно крутите ручку, засекая время секундомером, и наблюдайте через стекло. Когда появится масло, поднимите крышку и вал, слейте пахту, промойте масло холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной, вмешайте щепотку соли и взвесьте его.

Материалы для этого шага:

Жирные сливкиЖирные сливки2 l
ВодаВода1 штука
Крупная морская сольКрупная морская соль1 штука

Необходимые инструменты:

Термометр с оставляемым щупомТермометр с оставляемым щупом
СекундомерСекундомер
Цифровые кухонные весыЦифровые кухонные весы
Большая миска из нержавеющей сталиБольшая миска из нержавеющей стали
16

Устранение неполадок

Устранение неполадок с крышкой чаши для взбивания.

Flow

Loading...
17

История и честные ограничения

**Джеймс Хэтфилд** из Фолмаута, округ Фэйетт, штат Индиана, и **Генри М. Голдсмит** из Берлингтона, округ Des Moines, штат Айова, США 20 878, 13 июля 1858 года. Их сосуд мог быть любого размера или формы, предпочтительно круглым и с широкой верхней частью. Они писали, что ремень и тормоза вынимаются для мытья, а стекло позволяет не поднимать крышку, чтобы видеть работу. Они заявили права на крышку чаши со стеклянной заслонкой и мешалку с крыльями L, используемую с тормозами G и H. Наш горшок, размеры, печатные детали и формы тормозов принадлежат нам. FDM принты удерживают пищу в своих слоевых линиях, поэтому тщательно мойте и заменяйте при износе.

Материалы

7

Требуемые инструменты

7

Файлы дизайна

8

По этому чертежу делают

CC0 Общественное достояние

Этот чертёж выпущен под лицензией CC0. Вы можете свободно копировать, изменять, распространять и использовать эту работу в любых целях без запроса разрешения.

Поддержите мейкера, покупая товары через его чертёж, где он получает Комиссию мейкера установленную продавцами, или создайте новую итерацию этого чертежа и включите его как связь в свой чертёж для распределения дохода.

Обсуждение

(0)

Войти чтобы присоединиться к обсуждению

Загрузка комментариев...