Орбитальная маслобойка с решётчатым стержнем: маслобойка движется по кругу, не вращаясь, стержни разрушают поток

Максвелл перемещал всю маслобойку, но не вокруг её собственной оси. Руфус Максвелл из округа Льюис, штат Вирджиния, получил патент US 9,218 от 24 августа 1852 года на маслобойку, закреплённую в раме, подвешенной на крюке и скобе внутри опорной рамы, с кривошипом, соединяющим эти две части, «так что центр дна маслобойки может двигаться по окружности (диаметром пять или шесть дюймов)». Это заставляет молоко двигаться по кругу; решётка из параллельных стержней на расстоянии полдюйма друг от друга на дуге из «прочного эластичного дерева», прижимающаяся к стенкам, разрушает поток. Он утверждал, что продавливание молока через решётку происходит «за счёт вращения маслобойки по орбите без поворота вокруг оси». Этот этап рассчитывает скорость дна, затем печатает держатели стержней и орбитальный кривошип, собирает раму и решётку и делает масло.