Сотрудничество
ИСКУССТВО
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА И ИСТОРИЯ
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ЭКОЛОГИЯ
ЕДА И НАПИТКИ
ОБРАТНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
НАУКИ
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИИ
НОСИМЫЕ УСТРОЙСТВА

English
Качающаяся двухсекционная маслобойка: сливки падают через решетку, когда бочка переворачивается с одного конца на другой
Макларглин знал, что качающиеся маслобойки уже существовали; он утверждал, что отличается способом сборки и подвески своей.
Джон Маклафлин из Гошена, штат Огайо, получил патент US 9,117 от 13 июля 1852 года на маслобойную бочку, «состоящую из двух секций, внутри металлического стяжного обруча, соединенных поворотными подвесными стержнями», с «решеткой J, состоящей из круглого обода и перекрестных стержней» в месте соединения. Рычаг раскачивает её так, что молоко или сливки «поднимаются в одной секции и дают опуститься через решетку в нижнюю секцию». Установленная вертикально на ножке, верхняя секция снимается, чтобы её заполнить.
В этом выпуске рассматривается падение, затем изображаются решетка и соединительное кольцо, две емкости соединяются в бочку, подвешиваются на раму и делается масло.
Средний
Около 4 часов, плюс печать
Инструкции
1
1
Падение
Падение
Загрузка блокнота Jupyter…
2
2
Качающаяся маслобойка с перфорированной диафрагмой перед ней
Качающаяся маслобойка с перфорированной диафрагмой перед ней
Встроенный чертёж покачивает ящик через перфорированную диафрагму. Макlaughlin покачивает двухсекционную бочку через решётку — достаточно далеко, чтобы она перевернулась с одного конца на другой.
3
3
Читайте US 9,117
Читайте US 9,117
«Затем оператор берёт рукоятку или рычаг N и покачивает барабан так, чтобы его концы поочерёдно оказывались вверху, поднимая сливки вверх и позволяя им опускаться через решётку в нижнюю секцию».
4
4
Напечатайте детали
Напечатайте детали
Напечатайте решетку и соединительное кольцо; для обоих нужна платформа 200 мм. Печатайте в PETG слоями по 0,2 мм, заполнение 30 %, 4 стенки; промойте перед первым использованием.
Материалы для этого шага:
Филамент PETG1 штукаНеобходимые инструменты:
3D-принтер FDM5
5
Распечатайте решётку
6
6
Распечатайте соединительное кольцо
Распечатайте соединительное кольцо
Соединительное кольцо, напечатанное по инструкции шага 4.
7
7
Бочка
Бочка
Возьмите два одинаковых круглых пищевых контейнера диаметром около 170 мм. Соедините их горловинами внутри соединительного кольца, с решеткой между ними, уплотнив пищевой кожаной прокладкой; стяните ремнем. В один из контейнеров установите пробку для слива пахты.
Материалы для этого шага:
Ёмкость для хранения пищевого качества2 штук
Кожаная полоса1 штука
Пробки1 штукаНеобходимые инструменты:
Аккумуляторная дрель
Набор кольцевых пил8
8
Рама и рычаг
Рама и рычаг
Соберите сосновое основание с двумя стойками. Подвесьте два сосновых бруска на осях near верхних частей стоек, соединив их внизу круглой перекладиной, и прикрутите к ним металлическую полосу вокруг середины бочонка в качестве фиксирующей ленты. Один брусок удлините вверх в качестве ручного рычага.
Материалы для этого шага:
Сосновая доска1 штука
Шканты из твёрдой древесины1 штука
Круг из низкоуглеродистой стали1 штука
Шуруп по дереву #8 x 1"1 штука
Машинные винты1 штукаНеобходимые инструменты:
Ножовка по дереву
Аккумуляторная дрель
Набор свёрл
Набор отвёрток9
9
Сборка в 3D
Сборка в 3D
Модель этой сборки во FreeCAD, а не патента: два сечения вырезаны, чтобы показать решётку в месте их соединения, зажимную ленту на подвесных стержнях, стойки, основание и рычаг.
10
10
Взбивать и сбивать масло
Взбивать и сбивать масло
Дайте сливкам постоять, пока они не достигнут примерно 15 °C, проверяя термометром. Влейте 1,5 литра. Покачивайте бочонок из стороны в сторону с помощью рычага; засеките время до появления масла. Слейте пахту, затем откройте бочонок. Слейте пахту, добавьте холодную воду, немного взбейте и снова слейте, пока вода не станет прозрачной; вмешайте щепотку соли и взвесьте масло.

Материалы для этого шага:
Жирные сливки1500 мл
Крупная морская соль1 штука
Вода1 штукаНеобходимые инструменты:
Термометр с оставляемым щупом
Секундомер
Цифровые кухонные весы
Большая миска из нержавеющей стали11
11
Бочка, которая протекает, решётка, которая забивается
Бочка, которая протекает, решётка, которая забивается
Устранение неисправностей двухсекционной качающейся бочки.
Flow
Loading...
12
12
История и честные ограничения
История и честные ограничения
**Джон Маклафлин** из Гошена, округ Клермонт, штат Огайо, получил патент US 9,117 от 13 июля 1852 года. Каждая из его секций напоминала обычную бочку-маслобойку с мешалкой (dasher), одна входила в другую; зажимной винт через обхватывающую ленту упирался в пластину на торце барабана. Он не заявлял качающихся маслобоек, а лишь установку двухсекционного барабана с решёткой в обхватывающей ленте на поворотных подвесных штангах.
**Честные ограничения.** Две пищевые ёмкости и напечатанные детали заменяют его бочки. FDM напечатанные изделия удерживают пищу в слоях печати, поэтому тщательно мойте их и заменяйте при износе. Ваши времена и веса являются результатом.
Материалы
12- 1 штукаЗаполнитель
- Заполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- Заполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1500 млЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
Требуемые инструменты
10- Заполнитель
- 1 vendor sell this, none ship to you yetЗаполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
Файлы дизайна
3По этому чертежу делают
Связанные чертежи
Эти чертежи делятся знаниями — техники, материалы или принципы

Spring-Return Rocking Churn: Springs Under Each End Lift the Low One Back
от Karen
ЕДА И НАПИТКИ
45
0
0
0
0
0

Ventilating Paddle Rocking Churn: Hinged Paddles That Strike One Way and Slip the Other
от Woody
Деревообработка
44
0
0
0
0
0

Pendulum Swing Dash Churn: Rock the Hanging Tank, the Dasher Works Itself
от Martin
ЕДА И НАПИТКИ
38
0
0
0
0
0
CC0 Общественное достояние
Этот чертёж выпущен под лицензией CC0. Вы можете свободно копировать, изменять, распространять и использовать эту работу в любых целях без запроса разрешения.
Поддержите мейкера, покупая товары через его чертёж, где он получает Комиссию мейкера установленную продавцами, или создайте новую итерацию этого чертежа и включите его как связь в свой чертёж для распределения дохода.
