Сотрудничество
ИСКУССТВО
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА И ИСТОРИЯ
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ЭКОЛОГИЯ
ЕДА И НАПИТКИ
ОБРАТНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
НАУКИ
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИИ
НОСИМЫЕ УСТРОЙСТВА
English
Маслобойка с пружинной мешалкой и спиральными лопастями: лопасти, которые защелкивают пружины на дне
Уотсон хотел, чтобы «нижний слой сливок» держали «в бодром движении», пока мешалка поднимает остальное.
Питер Х. Уотсон из Рокфорда, штат Иллинойс, передавший права Натаниэлю С. Уилеру из Пейнсвилла, штат Огайо, получил патент США 5,573 от 16 мая 1848 года на маслобойку с вращающейся спиральной мешалкой — плоские лопасти, закрепленные между рычагами под углом девяносто градусов, так что они скручиваются в спирали — над «упругими вибрирующими мешалками»: съемным крестом на дне, несущим изогнутые пружины, которые лопасти прижимают и отпускают. Трубка в крышке впускает воздух, а трубка в боковой стенке выпускает его, поддерживая циркуляцию мешалкой. Он устанавливал маслобойку под наклоном на раме, чтобы вращать ворот.
Этот этап подсчитывает щелчки пружин, затем печатает крестовины лопастей и пружинный крест, скручивает плоские лопасти между ними и сбивает масло.
Продвинутый
Около 5 часов, plus печать
Инструкции
1
1
Пружины и лопатки
Пружины и лопатки
Загрузка блокнота Jupyter…
2
2
Спираль, которая поднимает сливки перед собой
Спираль, которая поднимает сливки перед собой
Встроенный чертёж поднимает сливки с помощью винтового насоса Архимеда в трубке. Скрученные лопасти Уотсона поднимают их в открытой маслобойке и дают им упасть сквозь воздух.
3
3
Читать US 5,573
Читать US 5,573
«На верхней стороне этих рычагов по одному концу закреплён ряд изогнутых упругих пластин из дерева или металла, причём конец выступает из рычага под прямым углом или почти под прямым и направлен вверх; по мере того как лопасти мешалки вращаются в направлении, указанном стрелками на фиг. 2 и 3, они прижимают пружины f f f при проходе над ними, но как только лопасть повернётся достаточно далеко, чтобы освободить пружину, последняя снова отскакивает в прежнее положение.»
4
4
Напечатайте детали
Напечатайте детали
Напечатайте две крыльчатые крестовины-пауки, крестовину мешалки с её двенадцатью язычками и рычаг кривошипа. Если есть возможность, напечатайте крестовину в PETG: её тонкие язычки должны гнуться и возвращаться в исходное положение. Печатайте в PETG слоями по 0,2 мм, с заполнением 30 %, 4 стенки; перед первым использованием промойте.
Материалы для этого шага:
Филамент PETG1 штукаНеобходимые инструменты:
3D-принтер FDM5
5
Распечатайте паука
6
6
Напечатайте мешалку
7
7
Напечатайте шатун кривошипа
Напечатайте шатун кривошипа
Шатун кривошипа, напечатанный согласно шагу 4.
8
8
Скрутите лопасти
Скрутите лопасти
Приклейте крестовины на квадратный деревянный стержень из твёрдой древесины сечением 10 мм на расстоянии 110 мм друг от друга, верхнюю повёрнутой на 90° относительно нижней. Отрежьте четыре полоски тонкого листа нержавеющей стали размером примерно 60 × 130 мм, удалите заусенцы и вставьте каждую в паз нижней крестовины и следующий по кругу паз верхней, так чтобы она скручивалась на четверть оборота в спираль, как это было у него. Приклейте их.
Материалы для этого шага:
Шканты из твёрдой древесины1 штука
Лист нержавеющей стали - 3041 штука
Двухкомпонентная эпоксидка1 штукаНеобходимые инструменты:
Ножницы по металлу
Гратосниматель
Струбцины9
9
Корыто
Корыто
Установите крестовину мешалки на дно пищевого ведра, ножку вала пропустите через центральное отверстие в просверленное гнездо. Просверлите крышку по центру под вал и вставьте короткую трубку в крышку, а другую — возле верхней части боковой стенки для подачи воздуха. Приклейте рычаг кривошипа и деревянную ручку-штифт на вал. Установите ведро под наклоном на сосновой раме для вращения.
Материалы для этого шага:
Ведро на 20 литров1 штука
Сосновая доска1 штука
Шуруп по дереву #8 x 1"1 штука
Столярный клей1 штукаНеобходимые инструменты:
Аккумуляторная дрель
Набор свёрл
Ножовка по дереву
Набор отвёрток10
10
Чертёж патента
Чертёж патента
Чертёж из патента US 5,573, общественное достояние (истёкший патент).
11
11
Взбивайте масло
Взбивайте масло
Дайте жирным сливкам постоять, пока они не достигнут примерно 15 °C, проверяя термометром. Влейте 1,5 литра. Вращайте так, чтобы пружины наклонялись, лопасти прижимали их вниз, а затем отпускали и они взлетали вверх; засекайте время, пока не появится масло. Выньте крестовину, чтобы собрать масло одной только мутовкой, как он и разрешил. Слейте пахту, добавьте холодной воды, немного взбейте и слейте снова, пока вода не станет прозрачной; вмешайте щепотку соли и взвесьте масло.
Материалы для этого шага:
Жирные сливки1500 мл
Крупная морская соль1 штука
Вода1 штукаНеобходимые инструменты:
Термометр с оставляемым щупом
Секундомер
Цифровые кухонные весы
Большая миска из нержавеющей стали12
12
Пружины, которые ломаются, лопасти, которые заклинивают
Пружины, которые ломаются, лопасти, которые заклинивают
Устранение неполадок мешалки-взбивателя с пружинной спиральной лопастью.
Flow
Loading...
13
13
История и честные ограничения
История и честные ограничения
**Питер Х. Уотсон** из Рокфорда, округ Виннебаго, штат Иллинойс, получил патент US 5,573 от 16 мая 1848 года, переуступленный Натаниэлю С. Уилеру из Пэйнсвилла, штат Огайо. Мешалка имела восемь горизонтальных рычагов; каждая лопасть могла быть «одним широким куском или несколькими узкими кусками»; мешалки можно было снять, как только масло отделялось. Он заявлял «сочетание эластичной вибрирующей мешалки с вращающейся спиральной мешалкой».
**Честные ограничения.** Ведро, напечатанные крестовины и напечатанный пружинный крест заменяют его бочку и деревянные или металлические пружины; наша мешалка имеет четыре лопасти на двух крестовинах. FDM печатные детали удерживают пищу в слоях печати, поэтому тщательно мойте и заменяйте при износе. Ваше время и веса являются результатом.
Материалы
11- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1500 млЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
Требуемые инструменты
12- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- 1 vendor sell this, none ship to you yetЗаполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
Файлы дизайна
3По этому чертежу делают
Связанные чертежи
Эти чертежи делятся знаниями — техники, материалы или принципы
Screw-Lift Churn: An Archimedean Screw Keeps the Whole Body of Cream Moving
от Emma
ЕДА И НАПИТКИ
30
0
0
0
0
0
Rotary Stirring Churn: Three Floats That Stop the Cream Merely Going Round
от YourGrandma
ЕДА И НАПИТКИ
35
0
0
0
0
0
Draw-and-Throw Rotary Churn: Cream Drawn In at the End, Thrown Against Breakers
от TheChef
ЕДА И НАПИТКИ
30
0
0
0
0
0
CC0 Общественное достояние
Этот чертёж выпущен под лицензией CC0. Вы можете свободно копировать, изменять, распространять и использовать эту работу в любых целях без запроса разрешения.
Поддержите мейкера, покупая товары через его чертёж, где он получает Комиссию мейкера установленную продавцами, или создайте новую итерацию этого чертежа и включите его как связь в свой чертёж для распределения дохода.