ИСКУССТВО
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА И ИСТОРИЯ
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ЭКОЛОГИЯ
ЕДА И НАПИТКИ
ОБРАТНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
НАУКИ
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИИ
НОСИМЫЕ УСТРОЙСТВА
Twin-Cylinder Tube-Link Churn: Two Churns Pumped Into Each Other Through a Tube
Fisher knew double dasher churns already existed, so he claimed only what joined his two.
Daniel Fisher of College Corner, Ohio, received US 7,870, dated 1 January 1851, for "connecting two vertical churns by a horizontal tube at their bottoms ... (said tube being about ten inches long, and about one fifth of the capacity of one of the vertical cylinders) in combination with the perforated cutters E E." A lever on an upright between the cylinders works perforated plungers on two rods; the cream is "alternately forced through the openings in the segmental slides E and those in the pistons."
This rung checks the tube's proportion, then prints the tube, slides and plungers, joins two pots, and makes butter.
Средний
About 4 hours, plus printing
Инструкции
1
1
The tube's proportion
The tube's proportion
Загрузка блокнота Jupyter…
2
2
Two plungers driving cream between chambers before it
Two plungers driving cream between chambers before it
The embedded blueprint drives cream through a middle chamber. Fisher's two churns are joined by a tube that fills with air.
3
3
Read US 7,870
Read US 7,870
"The perforated cutters answer the double purpose of cutting the cream in its passage to and fro and only allowing sufficient cream to enter through the perforations at each stroke of the dashers to keep the tube half full or thereabout, thereby creating a partial vacuum in the tube, which becomes filled with air."
4
4
Print the parts
Print the parts
Print the link tube with its flanges, two perforated segmental slides and two perforated plungers. Print in PETG at 0.2 mm layers, 30 % infill, 4 walls; wash before first use.
Материалы для этого шага:
Филамент PETG1 штукаНеобходимые инструменты:
3D-принтер FDM5
5
Print the link tube
Print the link tube
The link tube, printed as step 4 describes.
6
6
Print the segmental slide
Print the segmental slide
The segmental slide, printed as step 4 describes.
7
7
Print the plunger
8
8
Join the pots
Join the pots
Take two straight-sided food-safe containers about 110 mm across. Drill each low in its side for the tube, push the tube's ends through and seal the flanges with silicone. Glue two thin plywood strips inside each pot either side of the opening as grooves, and slide a perforated slide down them over the tube's mouth. Stand both on a pine plank.
Материалы для этого шага:
Ёмкость для хранения пищевого качества2 штук
Силиконовый герметик1 штука
Лист фанеры1 штука
Сосновая доска1 штукаНеобходимые инструменты:
Набор кольцевых пил
Аккумуляторная дрель
Лобзиковая пила9
9
Lever and plungers
Lever and plungers
Screw a pine upright to the plank between the pots, rising above them, and pivot a pine lever on its top. Glue a 12 mm dowel rod in each plunger and join each to the lever on a loose screw, equally either side of the pivot.
Материалы для этого шага:
Сосновая доска1 штука
Шканты из твёрдой древесины1 штука
Машинные винты1 штука
Шестигранная гайка1 штука
Столярный клей1 штука
Шуруп по дереву #8 x 1"1 штукаНеобходимые инструменты:
Ножовка по деревуАккумуляторная дрель
Набор свёрл
Набор отвёрток10
10
The patent drawing
The patent drawing
US 7,870 drawing sheet, public domain (expired patent).
11
11
Pump and make butter
Pump and make butter
Let the heavy cream stand until it reaches about 15 °C, checked with the thermometer. Pour 1 litre into each pot. Work the lever up and down like a pump handle; time until the butter comes. Pour off the buttermilk, add cold water, churn a little and pour off again until it runs clear; work in a pinch of salt and weigh the butter.
Материалы для этого шага:
Жирные сливки2000 мл
Крупная морская соль1 штука
Вода1 штукаНеобходимые инструменты:
Термометр с оставляемым щупом
Секундомер
Цифровые кухонные весы
Большая миска из нержавеющей стали12
12
Leaks at the tube, a lever that sticks
Leaks at the tube, a lever that sticks
Twin-cylinder tube-link troubleshooting.
Flow
Loading...
13
13
History and honest limits
History and honest limits
**Daniel Fisher** of College Corner, Butler County, Ohio, received US 7,870, dated 1 January 1851. His cylinders stood on a horizontal plank with movable covers tied together at top; he explained the butter by "the oxygen of the atmosphere"; that is his account.
**Honest limits.** Our tube is far smaller than his one fifth, as the notebook shows; printed parts and food-safe pots stand in for his. FDM prints hold food in their layer lines, so wash well and replace when worn. Your times and weights are the result.
Материалы
13- 1 штукаЗаполнитель
- Заполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 2000 млЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
Требуемые инструменты
11- Заполнитель
- Заполнитель
- 1 vendor sell this, none ship to you yetЗаполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
Файлы дизайна
3По этому чертежу делают
Связанные чертежи
Эти чертежи делятся знаниями — техники, материалы или принципы
Double-Dasher Lever Churn: Swing One Lever, One Dasher Rises as the Other Falls
от Woody
Деревообработка
36
0
0
0
0
0
Interraking Plunger Churn: Two Rakes Worked Oppositely by a Double Crank
от Martin
ЕДА И НАПИТКИ
23
0
0
0
0
0
Twin-Plunger Air-Chamber Churn: Two Plungers Throw the Cream Through a Middle Chamber
от Emma
ЕДА И НАПИТКИ
32
0
0
0
0
0
CC0 Общественное достояние
Этот чертёж выпущен под лицензией CC0. Вы можете свободно копировать, изменять, распространять и использовать эту работу в любых целях без запроса разрешения.
Поддержите мейкера, покупая товары через его чертёж, где он получает Комиссию мейкера установленную продавцами, или создайте новую итерацию этого чертежа и включите его как связь в свой чертёж для распределения дохода.