مخضة زبدة ذات قسمين تتأرجح: القشدة تتساقط عبر شبكة بينما يتقلب البرميل رأسًا على عقب

كان مكلاughlin يعلم أن المخضات المتذبذبة موجودة بالفعل؛ لكنه ادّعى أن الطريقة التي صنع بها مخضته وعلّقها هي الجديدة. حصل جون مكلاughlin من غوشن، أوهايو، على براءة الاختراع الأمريكية رقم 9,117، المؤرخة في 13 يوليو 1852، عن برميل مخض "مكوّن من قسمين، داخل شريط معدني مشبك، متصلين بقضبان تعليق محورية"، مع "شبكة J، مكوّنة من حافة دائرية وقضبان متقاطعة" عند الوصلة. تؤدي رافعة إلى تأرجحه بحيث يُرفع الحليب أو القشدة "إلى القسم العلوي، ثم يُسمح لها بالهبوط، عبر شبكة، إلى القسم السفلي". وعند وضعه منتصبًا على ساق، يرتفع القسم العلوي لتعبئته. يتناول هذا الجزء السقوط، ثم يعرض الشبكة وحلقة التوصيل، ويصل وعاءين معًا ليشكلا برميلًا، ويعلّقه على إطار، ويصنع الزبدة.