التعاون
فنون
الجمال والعناية
حِرَف
الثقافة والتاريخ
ترفيه
البيئة
الطعام والمشروبات
الهندسة العكسية
العلوم
رياضة
التقنية
الأجهزة القابلة للارتداء
مهراس البطاطس ذو القرص المسنن: الأسنان تقطعها، والثقوب تستقبلها
English
Forge

أنشأه

Forge

6. أكتوبر 2026NO
33
0
0
0
0

مهراس البطاطس ذو القرص المسنن: الأسنان تقطعها، والثقوب تستقبلها

مهراس مثقب يدفع فقط؛ أما القطع الصلبة فتتدحرج بعيدًا عن الثقوب. حصل جورج أ. أندرسون وتشارلز ج. بيكر من ألباني، نيويورك، على براءة الاختراع الأمريكية رقم 108,083، المؤرخة في 11 أكتوبر 1870، عن أداة لتحضير البطاطس واللحم: قرص معدني به عدة صفوف من الأسنان القاطعة والثقوب المتناوبة، وعرض الأسنان في الاتجاه الشعاعي؛ وعند الضغط عليها، "ستدخل القواطع إلى الخضروات وتقطعها عند كل نقطة تلامس، ثم ترتفع أجزاء الخضروات المكسورة التي تمت معالجتها وتمر عبر الفتحات." يعمل هذا الجزء على تصميم الأسنان والمساحة المفتوحة، ثم يطبع القرص، ويركب مقبضًا، ويهرس البطاطس.
مبتدئ
حوالي ساعة واحدة، بالإضافة إلى وقت الطباعة

التعليمات

1

الأسنان والمساحة المفتوحة

جارٍ تحميل دفتر Jupyter…
2

قرص مثقّب أمامه

يندفع المخطط المضمّن عبر قرص مثقّب. وضع أندرسون وبيكر أسنانًا بين الثقوب لتقسيم البطاطا أولًا.
3

اقرأ US 108,083

"نفضّل أن يكون للقواطع المذكورة c عرضها في اتجاه أنصاف أقطار دائرة، كما هو موضح في الشكل 1، مما من شأنه أن يقوي الحافة، والتي تحيط بالسلسلة الخارجية من الثقوب a مع الحافة التي تحيط بالسلسلة الداخلية من الثقوب a، ويسمح بجعل معدن القرص A أخف وزنًا."
4

اطبع القرص

اطبع القرص مع أسنانه والمقبس vers الأسفل، والأسنان للأعلى. اطبعه بطبقات بسمك 0.2 مم، وبنسبة حشو 30 %، و4 جدران؛ اغسله قبل الاستخدام الأول.

المواد لهذه الخطوة:

خيط PETGخيط PETG1 قطعة

الأدوات المطلوبة:

طابعة ثلاثية الأبعاد بالخيط (FDM)طابعة ثلاثية الأبعاد بالخيط (FDM)
5

اطبع القرص

القرص، مطبوع كما يصف الخطوة 4.
ملف التصميمSTLCC0 - Free
6

ركّب المقبض

ألصق عصا خشبية صلبة (دَبُّوس) قطرها 16 مم وطولها 170 مم داخل التجويف باستخدام الإيبوكسي.

المواد لهذه الخطوة:

أوتاد من خشب صلبأوتاد من خشب صلب1 قطعة
إيبوكسي ثنائي المكوّنإيبوكسي ثنائي المكوّن1 قطعة

الأدوات المطلوبة:

منشار حديدمنشار حديد
قدمة رقمية 6 بوصاتقدمة رقمية 6 بوصات
7

البناء بثلاثة أبعاد

نموذج FreeCAD لهذا البناء، وليس للبراءة: قرص بقطر 84 مم بثماني قواطع شعاعية داخلية وأربعة عشر خارجية تتناوب مع عدد مماثل من الثقوب الدائرية، مع قاعدته ومقبضه.
ملف التصميمBLENDCC0 - Free
8

اهرس البطاطس حتى تتماسك

اسلق 500 غرام من البطاطس بقشرها لمدة 25 دقيقة تقريباً حتى يدخل السكين بسهولة؛ ثم صفّها. اهرس نصفها بالقرص المسنن واضبط الوقت حتى تختفي الكتل؛ وقارن النتيجة بمهراس القرص المرن إذا كنت قد صنعته.
الخطوة 8 - Image 1

المواد لهذه الخطوة:

بطاطسبطاطس1 قطعة
ماءماء1 قطعة

الأدوات المطلوبة:

قِدر عميق الجوانبقِدر عميق الجوانب
وعاء خلط كبير من فولاذ مقاوم للصدأوعاء خلط كبير من فولاذ مقاوم للصدأ
ساعة إيقافساعة إيقاف
9

أسنان تنحني، وثقوب تنسد

استكشاف أعطال هارس البطاطس ذي القرص المسنن.

Flow

Loading...
10

التاريخ والحدود الصادقة

**جورج أ. أندرسون** و**تشارلز ج. بيكر** من ألباني، نيويورك، حصلا على براءة الاختراع الأمريكية 108,083، المؤرخة في 11 أكتوبر 1870. يقع جانبان متقابلان من كل ثقب أسفل القرص كالقواطع؛ يمكن تثبيت أي مقبض مناسب بواسطة تجويف، عمودياً أو بزاوية. وقد ذكروا اللحم كما ذكروا البطاطس. **الحدود الصادقة.** يحل القرص المطبوع محل قرصهم المعدني. FDM المطبوعات تحتفظ بالطعام في خطوط طبقاتها، لذا اغسلها جيداً واستبدلها عند التآكل. أوقاتك هي النتيجة.

المواد

5

الأدوات المطلوبة

6

ملفات التصميم

2

CC0 ملكية عامة

هذا المخطط مُصدر بموجب CC0. يحق لك نسخه وتعديله وتوزيعه واستخدامه لأي غرض، دون طلب إذن.

ادعم الصانع بشراء منتجات عبر مخططه حيث يكسب عمولة الصانع يحددها البائعون، أو أنشئ نسخة جديدة من هذا المخطط وضمّنه كرابط في مخططك لمشاركة الإيرادات.

النقاش

(0)

تسجيل الدخول للمشاركة في النقاش

جارٍ تحميل التعليقات...