التعاون
فنون
الجمال والعناية
حِرَف
الثقافة والتاريخ
ترفيه
البيئة
الطعام والمشروبات
الهندسة العكسية
العلوم
رياضة
التقنية
الأجهزة القابلة للارتداء
مخضة الهواء ذات المخروط بلا صمامات: مخروط مجوف وأربعة أنابيب، لا شيء يتآكل
English
YourGrandma

أنشأه

YourGrandma

6. أكتوبر 2026IS
35
0
0
0
0

مخضة الهواء ذات المخروط بلا صمامات: مخروط مجوف وأربعة أنابيب، لا شيء يتآكل

أراد غريدلي دفع الهواء داخل القشدة "دون استخدام صمامات أو أجزاء متحركة أخرى في المخضة، والتي قد تتعطل"، ودون مقبض مجوف. حصل جوسيا أ. غريدلي من ساوثهامبتون، ماساتشوستس، على براءة الولايات المتحدة رقم 6,411، المؤرخة في 1 مايو 1849، عن مخضة على شكل عصا مستقيمة ومستديرة لها مخروط مجوف في طرفها السفلي. بالقرب من القمة توجد أربعة ثقوب تقريباً عبر المخروط؛ ومن خلالها تمتد أنابيب صغيرة إلى الأسفل على الجانب الخارجي حتى قرب قاعدته، وتنتهي بفتحات مفتوحة فوق القاعدة. عند دفع المخروط داخل القشدة، يحتجز الهواء، الذي يُسحب عبر الأنابيب ويتشتت داخل القشدة. تقوم هذه المرحلة بحساب كمية الهواء التي يحتويها المخروط، ثم تطبع المخروط مع أنابيبه كقطعة واحدة، وتركّبه على عصا، وتصنع الزبدة في وعاء.
مبتدئ
حوالي ساعة، بالإضافة إلى وقت الطباعة

التعليمات

1

الهواء في المخروط

جارٍ تحميل دفتر Jupyter…
2

شَرطة مجوّفة تحمل الهواء إلى الأسفل أمامها

يحبس المخطط المضمَّن الهواء داخل أسطوانة مجوّفة ويدفعه للخروج فوق كتلة ثابتة. مخروط Gridley لا يحتاج إلى كتلة أو عمود دوراني أو صمام.
3

اقرأ براءة الاختراع الأمريكية 6,411

"عندما يُدفع هذا الخافق إلى داخل الكريمة فإنه يحتوي على كمية من الهواء ويضغطها؛ وعندما تندفع الكريمة صعودًا إلى داخله يُسحب الهواء عبر الأنابيب (مع تكوّن فراغ جزئي عند فتحاتها فوق المخروط) ويتفرق في الكريمة ويحركها كما تفعل خوافق الهواء الأخرى. ومن الواضح أن أشكالًا أخرى غير المخروط ستكون مجدية، وستكون في جوهرها الشيء نفسه."
4

اطبع المخروط

اطبع المخروط بقاعدته للأسفل في قطعة واحدة: مخروط مجوف بقطر 90 مم مع أربعة أنابيب تمتد من فتحات قرب رأسه على الجانب الخارجي حتى أعلى قاعدته مباشرة، وتجويف لتركيب العصا. انفخ في كل أنبوب للتأكد من أنه غير مسدود. اطبعه بـ PETG بطبقات سمكها 0.2 مم، وبنسبة حشو 30 %، و4 جدران؛ اغسله قبل الاستخدام الأول.

المواد لهذه الخطوة:

خيط PETGخيط PETG1 قطعة

الأدوات المطلوبة:

طابعة ثلاثية الأبعاد بالخيط (FDM)طابعة ثلاثية الأبعاد بالخيط (FDM)
5

اطبع المخروط

المخروط، مطبوع كما هو موضح في الخطوة 4.
ملف التصميمSTLCC0 - Free
6

ركّب العصا

الصق عصا خشبية صلبة قطرها 12 مم، بطول عمق الجرة مضافاً إليه 150 مم، داخل تجويف المخروط.

المواد لهذه الخطوة:

أوتاد من خشب صلبأوتاد من خشب صلب1 قطعة
غراء خشبغراء خشب1 قطعة

الأدوات المطلوبة:

منشار يدويمنشار يدوي
ورق صنفرةورق صنفرة
7

الخضّاضة

خذ برطمانًا طويلًا وواسعًا بقطر حوالي 170 مم وافتح ثقبًا في غطائه في المركز لتمرير العصا.

المواد لهذه الخطوة:

مرطبان زجاجيمرطبان زجاجي1 قطعة

الأدوات المطلوبة:

مثقاب لاسلكيمثقاب لاسلكي
طقم لقم ثقبطقم لقم ثقب
8

البناء بثلاثي الأبعاد

نموذج FreeCAD لهذا البناء، وليس للبراءة: الجرة مقطوعة لإظهار المخروط المجوف على ساقه مع الأنابيب الأربعة من قرب رأسه إلى أعلى قاعدته مباشرةً.
ملف التصميمBLENDCC0 - Free
9

اخفق الكريمة وحضّر الزبدة

اترك الكريمة الثقيلة حتى تصل إلى حوالي 15 درجة مئوية، مع التحقق بالمحرار. أضف لترًا واحدًا. حرّك العصا لأعلى ولأسفل كأنها خضّاضة تقليدية، مع رفع المخروط بعيدًا عن الكريمة في كل مرة ليمتلئ بالهواء؛ وراقب الفقاعات القادمة من الأنابيب. احسب الوقت حتى تتكوّن الزبدة. صُبّ اللبن الرائب، وأضف ماءً باردًا، واخضّ قليلًا ثم صُبّ مرة أخرى حتى يصبح الماء صافيًا؛ أضف رشة ملح واحدة واوزن الزبدة.
الخطوة 9 - Image 1

المواد لهذه الخطوة:

قشدة كاملة الدسمقشدة كاملة الدسم1000 مل
ملح بحري خشنملح بحري خشن1 قطعة
ماءماء1 قطعة

الأدوات المطلوبة:

مقياس حرارة بمجس يبقى داخل الطعاممقياس حرارة بمجس يبقى داخل الطعام
ساعة إيقافساعة إيقاف
ميزان مطبخ رقميميزان مطبخ رقمي
وعاء خلط كبير من فولاذ مقاوم للصدأوعاء خلط كبير من فولاذ مقاوم للصدأ
10

لا فقاعات، لا أنابيب مسدودة

استكشاف أعطال موزع الهواء المخروطي بدون صمامات وإصلاحها.

Flow

Loading...
11

التاريخ والحدود الصادقة

**جوزايا أ. غريدلي** من ساوثهامبتون، مقاطعة هامبشاير، ماساتشوستس، حصل على براءة الاختراع الأمريكية 6,411، المؤرخة في 1 مايو 1849. كان مخروطه "مصنوعًا من المعدن أو من مادة مناسبة أخرى" وكانت يده "عصا دائرية مستقيمة". ادّعى أن الخاضّة مصنوعة مقعرة، مع فتحات حولها لتفريق الهواء داخل القشدة، دون صمامات. **حدود صادقة.** مخروط مطبوع يحل محل مخروطه المعدني، ووعاء يحل محل خضّاته. أرقام الدفتر تقديرات. FDM المطبوعة تحتفظ بالطعام في خطوط طبقاتها، لذا اغسلها جيدًا واستبدلها عند التآكل. أوقاتك وأوزانك هي النتيجة.

المواد

7

الأدوات المطلوبة

9

ملفات التصميم

2

CC0 ملكية عامة

هذا المخطط مُصدر بموجب CC0. يحق لك نسخه وتعديله وتوزيعه واستخدامه لأي غرض، دون طلب إذن.

ادعم الصانع بشراء منتجات عبر مخططه حيث يكسب عمولة الصانع يحددها البائعون، أو أنشئ نسخة جديدة من هذا المخطط وضمّنه كرابط في مخططك لمشاركة الإيرادات.

النقاش

(0)

تسجيل الدخول للمشاركة في النقاش

جارٍ تحميل التعليقات...