ศิลปะ
ความงามและสุขภาพ
งานฝีมือ
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์
ความบันเทิง
สิ่งแวดล้อม
อาหารและเครื่องดื่ม
วิศวกรรมย้อนรอย
วิทยาศาสตร์
กีฬา
เทคโนโลยี
อุปกรณ์สวมใส่
กระติบ — ภาชนะสานไม้ไผ่ทรงกระบอก ซ้อนสองชั้น มีฝาครอบ ใส่ข้าวเหนียวนึ่งให้อุ่นนาน
แปลแล้ว
NongMali

สร้างโดย

NongMali

7. ตุลาคม 2026TH
0
0
0
0
0

กระติบ — ภาชนะสานไม้ไผ่ทรงกระบอก ซ้อนสองชั้น มีฝาครอบ ใส่ข้าวเหนียวนึ่งให้อุ่นนาน

กระติบเป็นภาชนะสาน ปกตินิยมสานด้วยไม้ไผ่ ทรงกระบอก มีฝา ใช้ใส่ข้าวเหนียวนึ่งและสิ่งของต่าง ๆ นิยมใช้ในภาคเหนือและภาคอีสาน บลูพรินต์นี้สานกระติบจริงจากตอกไม้ไผ่
เริ่มต้น
ประมาณ 1-2 วัน (จักตอกและสาน)

คำแนะนำ

1

ขนาด

กำลังโหลดสมุด Jupyter…
2

ก่อนใส่กระติบ

สรงข้าวเหนียวในโบมให้ไอระเหยก่อน แล้วจึงใส่กระติบ
3

อ่านจากแหล่งข้อมูล

"กระติบสำหรับใส่ข้าวเหนียวนิยมใช้ตอกไม้ไผ่สานเป็นขนาดต่าง ๆ กัน ซ้อนสองชั้นเพื่อเก็บความร้อนได้ดี ทำให้ข้าวเหนียวนิ่มและอุ่นอยู่นาน ไม่แฉะ เนื่องจากไอน้ำจากข้าวเหนียวนึ่งระเหยออกไปตามลายสานอย่างช้า ๆ ไม่รวมตัวกันเป็นหยดน้ำ" (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร ผู้เขียน พิชชา ทองขลิบ, CC BY 4.0)
4

จักตอก

ผ่าไม้ไผ่ จักเป็นตอกเส้นบางหลายขนาด ขูดให้เรียบไม่มีเสี้ยน

วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:

ลำไผ่ยาวลำไผ่ยาว1 ชิ้น

เครื่องมือที่ต้องใช้:

มีดพร้ามีดพร้า
มีดมีด
5

สานตัวและฝา

สานตอกเป็นทรงกระบอกซ้อนสองชั้นเป็นตัวกระติบ และสานฝาให้ใหญ่กว่าตัวเล็กน้อยให้สวมครอบได้ ซ้อนสองชั้นเช่นกัน
6

ฐานและเชือก

ทำฐานโค้งกลมรอบก้นด้วยก้านตาลหรือไม้ไผ่ให้ตั้งได้มั่นคง ร้อยเชือกที่ตัวกระติบสำหรับหิ้ว สะพาย หรือแขวน

วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:

เชือกปอกระเจาเชือกปอกระเจา1 ชิ้น
7

ภาพจริง

ภาพกระติบจริงจากพิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร ผู้เขียน พิชชา ทองขลิบ, CC BY 4.0)
ขั้นตอนที่ 7 - Image 1
ขั้นตอนที่ 7 - Image 2
ขั้นตอนที่ 7 - Image 3
8

วิธีใช้

ใส่ข้าวเหนียวนึ่งที่สรงแล้วในกระติบ ปิดฝา ไอน้ำระเหยออกตามลายสานอย่างช้า ๆ ข้าวจึงนิ่มและอุ่นนาน ไม่แฉะ กระติบไม่มีฐานสูงเหมือนก่องข้าว จึงใช้กินข้าวในบ้าน ไม่ตั้งในนาที่มีน้ำ
ขั้นตอนที่ 8 - Image 1
9

แก้ปัญหา

การแก้ปัญหากระติบ

Flow

Loading...
10

ประวัติและข้อจำกัด

กระติบสานได้จากใบจาก ใบลาน ใบตาล แต่นิยมไม้ไผ่ มีชื่อตามการใช้ เช่น กระติบเข้า กระติบหมาก กระติบหลอด ยังใช้ในการแสดงพื้นบ้าน "เซิ้งกระติบข้าว" ชื่อเรียกอื่น กระติ๊บ แหล่งข้อมูล: ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร ฐานข้อมูลเครื่องมือเครื่องใช้พื้นบ้าน "กระติบ" (สัญญาอนุญาต CC BY 4.0) **ข้อจำกัด** แหล่งข้อมูลไม่ได้ให้ขนาดหรือลายสาน

วัสดุ

2

เครื่องมือที่จำเป็น

2
  • ตัวยึดตำแหน่ง
  • ตัวยึดตำแหน่ง

CC0 สาธารณสมบัติ

พิมพ์เขียวนี้เผยแพร่ภายใต้ CC0 คุณสามารถคัดลอก แก้ไข แจกจ่าย และใช้งานผลงานนี้เพื่อวัตถุประสงค์ใดก็ได้ โดยไม่ต้องขออนุญาต

สนับสนุนเมกเกอร์โดยซื้อสินค้าผ่านพิมพ์เขียวของพวกเขา ซึ่งพวกเขาจะได้รับ ค่าคอมมิชชันเมกเกอร์ ที่ผู้ขายกำหนด หรือสร้างเวอร์ชันใหม่ของพิมพ์เขียวนี้และรวมเป็นการเชื่อมต่อในพิมพ์เขียวของคุณเพื่อแบ่งรายได้

การสนทนา

(0)

เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการสนทนา

กำลังโหลดความคิดเห็น...