หยุดเครื่องกวนเนยเสริม: ไม้กวนหลวมที่ถูกหยุดนิ่งด้วยสต็อป และอีกอันหมุนอยู่ด้านล่าง

"การจัดเรียงที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละปีกของตัวกวน D ที่หมุนได้ ร่วมกับการจัดเรียงของแต่ละปีกของตัวกวนที่อยู่กับที่หรือตัวกวนเสริม ทำให้ของเหลวเมื่ออยู่ในอ่าง A และตัวกวน D กำลังหมุน ถูกเหวี่ยงไปกระทบปีกของตัวกวนด้านบน และสะท้อนหรือพลิกกลับเข้าสู่เส้นทางของปีกถัดไปของตัวกวนที่หมุนได้ซึ่งกำลังเข้ามา"

พิมพ์ตัวดันหลัก ตัวดันเสริมที่มีรูกลม ตัวหยุด และขั้นบันได พิมพ์ด้วย PETG ที่ความหนาชั้น 0.2 มม. การเติมภายใน 30 % และผนัง 4 ชั้น ล้างก่อนใช้งานครั้งแรก

ใช้ภาชนะทรงกลมผนังตรงที่เป็นวัสดุเกรดอาหาร กว้างประมาณ 190 มม. ปิดผนึกตัวหยุดกับด้านข้างที่ระดับของใบกวนเสริมด้วยซิลิโคนที่ปลอดภัยต่ออาหาร วางขั้นบันไดไว้ที่ก้นภาชนะ โดยมีเพลาไม้เนื้อแข็งหน้าตัดสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 10 มม. สอดอยู่ในนั้น ใบกวนยึดติดที่โคนของเพลา และใบกวนเสริมวางอิสระอยู่เหนือขึ้นไป

สอดเพลาผ่านรูบนฝาแล้วติดแขนข้อเหวี่ยงไม้สนและด้ามจับไม้หมุดไว้ด้านบนด้วยกาว

ทิ้งครีมสดไว้จนอุณหภูมิประมาณ 15 °C ตรวจวัดด้วยเทอร์โมมิเตอร์ เทนมลงไป 2 ลิตร ให้พอท่วมใบกวนเสริม หมุนปั่นอย่างสม่ำเสมอ จับเวลาจนเนยก่อตัว ยกใบกวนทั้งสองพร้อมแกนขึ้นมา เทนมเปรี้ยวทิ้ง เติมน้ำเย็น ปั่นเล็กน้อยแล้วเททิ้งอีกครั้งจนน้ำใส นวดเนยพร้อมเกลือเล็กน้อย แล้วชั่งน้ำหนักเนย

**Loomis Lamb** แห่งเบอร์ลิน เคาน์ตี้ฮาร์ตฟอร์ด รัฐคอนเนติคัต สหรัฐอเมริกา หมายเลข 15,661 ลงวันที่ 2 กันยายน ค.ศ. 1856 ลงนามเมื่อ 18 มิถุนายน ค.ศ. 1856 เขาไม่ได้อ้างสิทธิ์ในใบกวนสองใบบนเพลาซ้อนศูนย์กลางที่หมุนสวนทางกันด้วยเฟือง แต่อ้างสิทธิ์ในใบกวนเสริมบนเพลาเส้นเดียว และตัวหยุดที่ยึดใบกวนนั้นไว้ ภาชนะและชิ้นส่วนที่พิมพ์ขึ้นทำหน้าที่แทนอ่างของเขา FDM ชิ้นส่วนที่พิมพ์ขึ้นอาจกักเก็บอาหารไว้ในรอยชั้นพิมพ์ ดังนั้นควรล้างให้สะอาดและเปลี่ยนเมื่อสึกหรอ