Tum Pla Sio (пастка на расбор з Ісану) — плетена бамбукова пляшка, корпус близько 65 см до плеча, лійка в дні, кришка з кокосової шкаралупи, бамбуковий хребет, принада з червоних мурах

«Pla sio ao, що годуються біля поверхні, запливають у неглибокий отвір у дні пастки, щоб з'їсти червоних мурах, і опиняються спійманими всередині.» (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Антропологічний центр Сіріндхорн, автор ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Вистругайте бамбук у смужки. Почніть з центру дна з маленького отвору діаметром 4 см: загостріть стоячі смужки в лійку, спрямовану вгору, і обплетіть її круглими смужками до діаметра близько 20 см.

Загніть стоячі смужки вгору і сплетіть пласкими смужками циліндр до плеча, заввишки близько 65 см. Трохи звузьте його в шийку, сплетену рідко поставленими круглими смужками на довжині близько 8 см, звужуйте до основи шийки, потім плетіть щільно й розширте приблизно на 10 см. Горло кругле, діаметром 15 см.

Прив'яжіть шнур від горла до отвору в краї кокосової шкаралупи, що слугує кришкою. Вистругайте бамбуковий хребет завтовшки 1 см, завширшки 2 см і завдовжки близько 50 см, загостріть нижній кінець і встроміть у бічне плетіння так, щоб верх був урівень із горлом; міцно прив'яжіть його біля краю, щоб надати пастці жорсткості.

Фотографії справжньої tum pla sio з Народного музею Nong Bua Khok (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Антропологічний центр Сіріндхорн, автор ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0).

Користуйтеся нею під час високої води, в 11-12-му місяцях, або з новою водою в 6-7-му місяцях. Ставте зранку й виймайте близько 15-16 години, по 1-3 пастки за раз, у воді, де можна стояти не нахиляючись. Покладіть червоних мурах через горло як принаду. Поставте дно приблизно на 30 см вище підводного ґрунту, шийкою над водою, і прив'яжіть хребет до заздалегідь забитого кілка, щоб пастка стояла прямо. Висипте рибу через горло й покладіть свіжих червоних мурах, щоб поставити її знову.

Pla sio ao більша за рисову расбору, завдовжки приблизно з вказівний палець, смачна, без гіркоти; мешканці сіл біля струмків, каналів і річок готують з неї mok pla sio. Остерігайтеся укусів червоних мурах, коли кладете принаду. Джерело: Антропологічний центр Сіріндхорн, база традиційних предметів повсякденного вжитку, «ตุ้มปลาซิว», автор ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก บุรีรัมย์ (Nong Bua Khok Folk Museum, Buriram) (ліцензія CC BY 4.0). **Обмеження** Пропозиції для кокосової шкаралупи немає, тому її названо в тексті.