NGHỆ THUẬT
LÀM ĐẸP VÀ SỨC KHỎE
THỦ CÔNG
VĂN HÓA VÀ LỊCH SỬ
GIẢI TRÍ
MÔI TRƯỜNG
THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
KỸ THUẬT NGƯỢC
KHOA HỌC
THỂ THAO
CÔNG NGHỆ
THIẾT BỊ ĐEO

Getting the Solid Back: Evaporate, Crystallise, and Dry to Constant Mass
Boiling a solution dry gives you everything that was dissolved in it, including the impurities. Letting it crystallise slowly gives you the substance you wanted and leaves most of the impurities in the liquid — because a growing crystal is fussy about what it lets in.
So evaporating to dryness and crystallising are not two ways of doing the same job. The first is for recovering everything; the second is for purifying.
Then there is the question of when it is actually DRY, which cannot be answered by looking. The answer is a measurement loop: dry, weigh, dry again, weigh again, and stop when the mass stops changing.
Trung cấp
3 hours
Hướng dẫn
1
1
Evaporate gently, and never to the last drop over heat
Evaporate gently, and never to the last drop over heat
Use a wide, shallow evaporating dish rather than a beaker: evaporation happens at the surface, so the area is what sets the speed, and a wide dish is faster at a much lower temperature.
Stop while a little liquid remains and let the rest go at room temperature. Once the liquid is nearly gone there is nothing left to absorb the heat, the solid overheats in seconds, and it spits, decomposes or bakes onto the dish.
A steam bath or a hot plate on a low setting is better than a flame for anything that matters. Direct flame heats one spot far above the boiling point of the solution, and many substances that survive 100 degrees do not survive that.
Vật liệu cho bước này:
Nước cất1 lít
Natri clorua (muối)1 cáiCông cụ cần thiết:
Bát bay hơi
Bếp điện phẳng
Mặt kính đồng hồ2
2
Crystallise slowly, and crystallise on purpose
Crystallise slowly, and crystallise on purpose
Dissolve the solid in the smallest volume of hot solvent that will take it, then let it cool UNDISTURBED. Slow cooling grows few, large, pure crystals; rapid cooling or stirring gives a mass of tiny ones that trap the mother liquor and everything dissolved in it.
If nothing appears, it is usually because there is too much solvent or because there is no nucleus to start on. Boil a little solvent off, scratch the inside of the glass with a rod at the surface, or add one seed crystal.
Then filter the crystals off cold and rinse them with a SMALL amount of ICE-COLD solvent. Rinsing with warm solvent dissolves the product you just spent an hour growing, which is the most disheartening way to lose a yield.
Vật liệu cho bước này:
Nước cất1 lít
Đồng sunfat ngậm năm nước (CuSO4·5H2O)1 cáiCông cụ cần thiết:
Cốc thủy tinh (becher)
Đũa khuấy thuỷ tinh
Phễu Büchner (bằng sứ)
Giấy lọc3
3
Dry to constant mass, which is a measurement not a judgement
Dry to constant mass, which is a measurement not a judgement
Đang tải sổ tay Jupyter…
Vật liệu cho bước này:
Natri clorua (muối)1 cáiCông cụ cần thiết:
Lò sấy
Bình hút ẩm thủy tinh
Cân chính xác
Máy tính để bàn4
4
Work out the yield, and be honest about it
Work out the yield, and be honest about it
Percentage yield is what you got divided by what the equation says you could have got. Both numbers have to be real: the mass actually recovered and dried, and the theoretical mass calculated from the LIMITING reagent.
Yields above 100% mean the product is not dry, or it has picked up something. That is worth treating as a fault rather than a bonus, because a wet product weighs more and is worth less.
Record where the losses went, in the notebook: left in the mother liquor, stuck to the filter paper, lost in the rinse, spilled. Those lines are what make the next attempt better, and a yield with no explanation attached is a number nobody can improve.
Công cụ cần thiết:
Cân chính xác
Máy tính bỏ túiVật liệu
3- 2 lítTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- Tạm thời
Công cụ yêu cầu
12- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Bình hút ẩm thủy tinhHoa hồng 10%Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
Blueprint liên quan
Các blueprint này chia sẻ kiến thức — kỹ thuật, vật liệu hoặc nguyên tắc
CC0 Phạm vi công cộng
Bản thiết kế này được phát hành theo CC0. Bạn tự do sao chép, sửa đổi, phân phối và sử dụng cho bất kỳ mục đích nào mà không cần xin phép.
Hỗ trợ nhà sáng tạo bằng cách mua sản phẩm qua bản thiết kế, nơi họ nhận Hoa hồng nhà sáng tạo do nhà bán hàng đặt, hoặc tạo phiên bản mới và kết nối trong bản thiết kế riêng để chia sẻ doanh thu.


