NGHỆ THUẬT
LÀM ĐẸP VÀ SỨC KHỎE
THỦ CÔNG
VĂN HÓA VÀ LỊCH SỬ
GIẢI TRÍ
MÔI TRƯỜNG
THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
KỸ THUẬT NGƯỢC
KHOA HỌC
THỂ THAO
CÔNG NGHỆ
THIẾT BỊ ĐEO
Đã dịch
เครื่องสีข้าว (khrueang si khao) — phần trên đan tre nện đất sét quay trên phần dưới, làm vỡ vỏ trấu thành gạo lứt
เครื่องสีข้าว (khrueang si khao) bóc vỏ trấu của lúa thành gạo lứt. Nó được đan bằng cật tre và nện đất sét; răng của nó là những thanh gỗ cứng mỏng xen kẽ với đất sét trộn trấu.
Blueprint này làm một cối xay lúa thật như mô tả trong nguồn.
Cơ bản
Vài ngày (đan và nện đất sét)
Hướng dẫn
1
1
Kích thước thật
Kích thước thật
Đang tải sổ tay Jupyter…
2
2
Bước tiếp theo cho gạo
Bước tiếp theo cho gạo
เครื่องสีข้าว tách vỏ trấu thành gạo lứt; sau đó gạo được giã trong cối, ครกกระเดื่อง (krok kradueang), thành gạo trắng.
3
3
Đọc nguồn tư liệu
Đọc nguồn tư liệu
"Để xay lúa, người ta đổ thóc vào lòng trũng sâu của phần trên có răng, rồi dùng tay quay theo chiều kim đồng hồ bằng cần cho đến khi thành gạo lứt; sau đó đem giã thành gạo trắng để nấu." (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Trung tâm Nhân học Sirindhorn, tác giả พิชชา ทองขลิบ, CC BY 4.0)
4
4
Phần dưới
Phần dưới
Đan nan cật tre thành một khay thành cao và khoan lỗ để gạo lứt chảy ra đồ hứng. Dựng một trục gỗ ở giữa và nện đất sét thật chắc quanh trục, rưới nước muối. Làm răng bằng những thanh gỗ cứng mỏng xen kẽ với đất sét trộn trấu, nện chặt khắp mặt.
Vật liệu cho bước này:
Cây tre dài1 cái
Đất sét1 cái
Muối biển hạt thô1 cái
Tấm gỗ cứng1 cái
Chốt gỗ cứng1 cáiCông cụ cần thiết:
Dao rựa
Dao5
5
Phần trên
Phần trên
Đan nan cật tre thành thân tròn cao khoảng 50 cm và rộng 50 cm. Luồn một thanh ngang gỗ cứng vuông dài khoảng 2 mét qua thân, chìa ra 25 cm mỗi bên, và khoan lỗ ở hai đầu. Nện đất sét rưới nước muối, chừa một lòng trũng ở giữa để đổ lúa. Làm răng ở mặt dưới như phần dưới.
Vật liệu cho bước này:
Gỗ tếch1 cáiCông cụ cần thiết:
Mũi khoan xoắn tay
Cưa tay6
6
Cần quay
Cần quay
Làm cần quay từ một cây tre lớn có tay cầm, khoan lỗ ở đầu và làm một chốt vừa lỗ của thanh ngang. Đặt phần trên lên trục của phần dưới.
Vật liệu cho bước này:
Cây tre1 cáiCông cụ cần thiết:
Bộ đục gỗ7
7
Ảnh thật
Ảnh thật
Ảnh thật về เครื่องสีข้าว (khrueang si khao) từ พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านจ่าทวี (Ja Thawee Folk Museum) (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Trung tâm Nhân học Sirindhorn, tác giả พิชชา ทองขลิบ (Phitcha Thongkhlip), CC BY 4.0)
8
8
Cách xay
Cách xay
Đổ lúa vào lòng trũng của phần trên và quay cần theo chiều kim đồng hồ. Lúa chảy xuống giữa răng trên và răng dưới, vỏ trấu vỡ ra, và gạo lứt chảy qua lỗ vào đồ hứng. Sau đó giã trong cối thành gạo trắng.
9
9
Khắc phục sự cố
Khắc phục sự cố
Khắc phục sự cố cối xay lúa.
Flow
Loading...
10
10
Lịch sử và giới hạn
Lịch sử và giới hạn
Xay lúa gần giống như xay bột bằng mo. Giã gạo lứt trong cối gọi là som khao. Nước muối rưới vào giúp đất sét kết chặt và đuổi mối.
Nguồn: Trung tâm Nhân học Sirindhorn, cơ sở dữ liệu đồ dùng truyền thống hằng ngày, "เครื่องสีข้าว" (giấy phép CC BY 4.0).
**Giới hạn** Nguồn không cho số răng cũng như tỉ lệ đất sét với trấu.
Vật liệu
7- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- Gỗ tếchHoa hồng 10%1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
Blueprint liên quan
Các blueprint này chia sẻ kiến thức — kỹ thuật, vật liệu hoặc nguyên tắc
CC0 Phạm vi công cộng
Bản thiết kế này được phát hành theo CC0. Bạn tự do sao chép, sửa đổi, phân phối và sử dụng cho bất kỳ mục đích nào mà không cần xin phép.
Hỗ trợ nhà sáng tạo bằng cách mua sản phẩm qua bản thiết kế, nơi họ nhận Hoa hồng nhà sáng tạo do nhà bán hàng đặt, hoặc tạo phiên bản mới và kết nối trong bản thiết kế riêng để chia sẻ doanh thu.