กระติบ (krathip) — ống tre đan hai lớp, có nắp khít, giữ ấm xôi hấp

"Krathip đựng xôi thường đan bằng nan tre nhiều cỡ, lồng hai lớp để giữ nhiệt tốt, nên xôi mềm và ấm lâu và không bị nhão, vì hơi nước từ xôi hấp thoát ra chậm qua kẽ đan và không đọng thành giọt." (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Trung tâm Nhân học Sirindhorn, tác giả พิชชา ทองขลิบ (Phitcha Thongkhlip), CC BY 4.0)

Chẻ tre và cắt thành nan mỏng nhiều cỡ; cạo nhẵn, không dằm.

Đan nan thành ống hai lớp làm thân, và đan nắp lớn hơn thân một chút để chụp lên, cũng hai lớp.

Làm chân tròn quanh đáy bằng cuống thốt nốt hoặc tre cho đứng vững, và xỏ dây vào thân để xách tay, đeo vai hoặc treo.

Ảnh thật về กระติบ (krathip) từ พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก (Nong Bua Khok Folk Museum) (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Trung tâm Nhân học Sirindhorn, tác giả พิชชา ทองขลิบ (Phitcha Thongkhlip), CC BY 4.0)

Cho xôi hấp đã làm nguội vào krathip và đậy nắp. Hơi nước thoát ra chậm qua kẽ đan, nên xôi mềm và ấm lâu và không bị nhão. Krathip không có chân cao như kong khao, nên dùng để ăn ở nhà, không đặt xuống ruộng ngập nước.

Krathip có thể đan bằng lá dừa nước, lá lan hoặc lá thốt nốt, nhưng thường là tre. Nó được gọi tên theo công dụng, như krathip khao, krathip mak và krathip lot. Nó còn được dùng trong điệu múa dân gian serng krathip khao. Tên khác: กระติ๊บ. Nguồn: Trung tâm Nhân học Sirindhorn, cơ sở dữ liệu đồ dùng truyền thống hằng ngày, "กระติบ" (giấy phép CC BY 4.0). **Giới hạn** Nguồn không cho kích thước hay kiểu đan.