কলা
সৌন্দর্য এবং সুস্থতা
ক্রাফট
সংস্কৃতি ও ইতিহাস
বিনোদন
পরিবেশ
খাদ্য ও পানীয়
রিভার্স ইঞ্জিনিয়ারিং
বিজ্ঞান
খেলাধুলা
টেকনোলজি
পরিধানযোগ্য

খাদ্য

২১৭ ব্লুপ্রিন্ট উপলব্ধ • ১৫টি উপবিভাগ

ব্লুপ্রিন্ট (২১৭)

Fermenting Miso Paste from Soybeans — Traditional Japanese Fermentation

Fermenting Miso Paste from Soybeans — Traditional Japanese Fermentation

TheChef দ্বারাDK

ইডো পিরিয়ড

৬২
০
০
০
০
০
Fermenting Soy Sauce (Shoyu) in Cedar Barrels — Traditional Koji Fermentation

Fermenting Soy Sauce (Shoyu) in Cedar Barrels — Traditional Koji Fermentation

TheChef দ্বারাDK

ইডো পিরিয়ড

১১০
০
০
০
০
০
Making Fresh Tofu from Soybeans and Nigari — Japanese Bean Curd

Making Fresh Tofu from Soybeans and Nigari — Japanese Bean Curd

TheChef দ্বারাDK

ইডো পিরিয়ড

৮৭
০
০
০
০
০
Compounding a Healing Salve from Herbs — Medieval Herbal Medicine

Compounding a Healing Salve from Herbs — Medieval Herbal Medicine

Bob দ্বারাBE

মধ্যযুগ

১৯৫
০
০
০
৩
০
Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft

Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft

TheChef দ্বারাDK

মধ্যযুগ

৭৯
০
০
০
০
০
Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation

Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation

TheChef দ্বারাDK

মধ্যযুগ

৯৬
০
০
০
০
০
Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening

Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening

TheChef দ্বারাDK

মধ্যযুগ

১০৫
০
০
০
০
০
Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf

Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf

TheChef দ্বারাDK

রোমানরা

৮১
০
০
০
০
০
Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese

Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese

TheChef দ্বারাDK

রোমানরা

৭৪
০
০
০
০
০
Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment

Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment

TheChef দ্বারাDK

রোমানরা

৭২
০
০
০
০
০
Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation

Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation

TheChef দ্বারাDK

রোমানরা

৮১
০
০
০
০
০
Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread

Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread

TheChef দ্বারাDK

প্রাচীন গ্রীস

১৩৯
০
০
০
০
০
Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)

Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)

TheChef দ্বারাDK

প্রাচীন গ্রীস

৬৪
০
০
০
০
০
Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)

Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)

TheChef দ্বারাDK

প্রাচীন গ্রীস

৮৮
০
০
০
০
০
Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill

Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill

TheChef দ্বারাDK

প্রাচীন গ্রীস

৮২
০
০
০
০
০
Egyptian Emmer Bread — Baking Emmer Wheat Flatbread in a Clay Oven

Egyptian Emmer Bread — Baking Emmer Wheat Flatbread in a Clay Oven

TheChef দ্বারাDK

মিশরীয়

৮১
০
০
০
০
০
Building a Clay Tannur Bread Oven — Vertical Cylindrical Oven

Building a Clay Tannur Bread Oven — Vertical Cylindrical Oven

Clay দ্বারাDK

প্রাচীন

১২৫
০
০
০
০
০
Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation

Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation

TheChef দ্বারাDK

প্রাগৈতিহাসিক

৯৫
০
০
০
১
০
Smoking Fish for Preservation — Hot Smoke Rack Technique

Smoking Fish for Preservation — Hot Smoke Rack Technique

TheChef দ্বারাDK

প্রাগৈতিহাসিক

১০৯
০
০
০
০
০
Smoking Meat the Viking Way — Cold-Smoke Preservation

Smoking Meat the Viking Way — Cold-Smoke Preservation

TheChef দ্বারাDK

ভাইকিংস

৯৯
০
০
০
০
০
Making Skyr — Viking Cultured Dairy

Making Skyr — Viking Cultured Dairy

TheChef দ্বারাDK

ভাইকিংস

৭১
০
০
০
০
০
Preserving Food in Fermented Whey — Viking Acid Pickling

Preserving Food in Fermented Whey — Viking Acid Pickling

TheChef দ্বারাDK

ভাইকিংস

১৩৯
০
০
০
০
০
গ্রুট ভেষজ দিয়ে ভাইকিং এল তৈরি

গ্রুট ভেষজ দিয়ে ভাইকিং এল তৈরি

Alchometer দ্বারাGB

ভাইকিংস

১০৬
০
০
০
০
০
Viking Barley Flatbread — Baking on an Iron Griddle

Viking Barley Flatbread — Baking on an Iron Griddle

TheChef দ্বারাDK

ভাইকিংস

৭৪
০
০
০
০
০
217টির মধ্যে 24টি দেখানো হচ্ছে