คานหลาว (khan lao) — uma vara de bambu de dois metros com pontas em «boca de tubarão» para levar muitos molhos de arroz de uma vez

«A madeira usada para o คานหลาว é bambu reto; cada คานหลาว mede cerca de 2 metros. O bambu seca-se ao sol ou pode aquecer-se ao fogo; os nós desbastam-se lisos, sem farpas; depois usa-se uma faca para afiar as duas pontas do bambu, o que se chama a boca de tubarão.» (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Centro de Antropologia Sirindhorn, autora ธันวดี สุขประเสริฐ, CC BY 4.0)

Escolhe um bambu reto e bem maduro, corta-o com cerca de 2 metros e seca-o ao sol ou aquece-o ao fogo.

Desbasta os nós do bambu até ficarem lisos ao longo de todo o comprimento, sem farpas.

Afia as duas pontas em pontas oblíquas, inclinadas alternadamente, com cerca de 20-30 cm de comprimento, afiadas o bastante para atravessar um molho.

Fotos reais de um คานหลาว (khan lao) (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Centro de Antropologia Sirindhorn, autor ธันวดี สุขประเสริฐ (Thanwadi Sukprasoet), CC BY 4.0)

Espeta a ponta do คานหลาว no meio de um molho de arroz, na parte de baixo onde está atado (เคน็ดข้าว (kanet khao)); espeta vários molhos em cada ponta e leva-os até ao monte de arroz. Além de molhos de arroz, usa-se para levar mudas, vetiver, capim-sapé (Imperata cylindrica) e feixes de erva.

Se for feito de bambu bem maduro e bem guardado, a salvo dos insetos brocadores, dura pelo menos 5 anos. Hoje os agricultores quase não usam o คานหลาว, pois as debulhadoras vêm até à eira no arrozal. Fonte: ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (Centro de Antropologia Sirindhorn), base de dados de objetos tradicionais do dia a dia, "คานหลาว", autora ธันวดี สุขประเสริฐ (licença CC BY 4.0), que cita สนม ครุฑเมือง (2534 da era budista). **Limites.** A fonte não dá o diâmetro do bambu; a medida do modelo é um exemplo.