སྒྱུ་རྩལ
མཛེས་སྡུག་དང་བདེ་ཐང
བཟོ་རིག
རིག་གནས་དང་ལོ་རྒྱུས
དགའ་སྟོན
ཁོར་ཡུག
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
ལྗང་མ་འཇོར་ལུགས
ཕྱིར་འཕྲུལ་རིག
ཚན་རིག
རྩེད་འགྲན
རིག་རྩལ
གྱོན་རུང
ཤ
བིལུ་པིརིན་ཊི ༦ ཡོད
བིལུ་པིརིན་ཊི (༦)
Making Deer Jerky and Pemmican — Preserving Venison for Survival
TheChef གྱིས
སྔོན་ལོ
༡༩
༠
༠
༠
༠
༠
Making Pemmican — Concentrated Survival Food from Dried Meat and Fat
TheChef གྱིས
སྔོན་ལོ
༢༣
༠
༠
༠
༢
༠
Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation
TheChef གྱིས
བར་དུས
༤༥
༠
༠
༠
༠
༠
Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation
TheChef གྱིས
སྔོན་ལོ
༥༥
༠
༠
༠
༡
༠
Smoking Meat the Viking Way — Cold-Smoke Preservation
TheChef གྱིས
Food & Agriculture
༥༥
༠
༠
༠
༠
༠
Preserving Food in Fermented Whey — Viking Acid Pickling
TheChef གྱིས
ཤ
༥༨
༠
༠
༠
༠
༠