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Übersetzt
Klappbarer Schwimmer-V-Boden-Butterfass: Schwimmer, die sich beim Abwärtshub zu einem V schließen
Clement wollte, dass sich der Stößel beim Abwärtsgang schließt und beim Aufwärtsgang öffnet.
Edwin B. Clement aus Barnet, Vermont, erhielt am 20. Januar 1852 das US-Patent 8.671 für ein Butterfass, dessen Gefäß eine Kiste mit einem Boden aus "zwei Stücken, rechtwinklig zueinander, wobei die Ecke nach unten zeigt", und einem Stößel aus zwei abgeschrägten Endstücken, einem Querstück in Längsrichtung und "zwei losen oder schwingenden Schwimmern" ist. Geschlossen passen die Schwimmer auf den Boden und lassen an den Seiten drei Achtel bis einen halben Zoll Platz, damit die Sahne nach oben gelangen kann; angehoben schwingen sie gegen Stifte auseinander, "wobei die Schwimmer zur Mitte geneigt bleiben, sodass sie sich leichter schließen, wenn sie auf die Sahne treffen". Ein Hebel an einem Pfosten betreibt das Ganze.
Dieser Abschnitt berechnet die Spalte, druckt dann die Endstücke und Schwimmer, baut eine Kiste mit V-Boden und Hebel und stellt Butter her.
Fortgeschritten
Etwa 4 Stunden zzgl. Druckzeit
Anweisungen
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Die Seitenspalten
Die Seitenspalten
Jupyter-Notebook wird geladen …
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Gelenkige Teile, die sich mit dem Hub davor verändern
Gelenkige Teile, die sich mit dem Hub davor verändern
Der eingebettete Bauplan lässt die Schlagarme so gelenkig wirken, dass sie beim Aufsteigen kippen und beim Fallen flach anliegen. Clements Schwimmer schließen sich beim Fallen zu einem V und schwingen beim Aufsteigen auf.
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Lesen Sie US 8,671
Lesen Sie US 8,671
"Wenn diese Schwimmer unten geschlossen sind, können die oberen Kanten der Schwimmer bis zu drei Achteln oder einer Hälfte eines Zolls an die Seitenwände des Gefäßes heranreichen; dieser Zwischenraum bleibt frei, damit die Sahne während des Vorgangs nach oben durchtreten kann. Wenn dieser Rührstab angehoben wird, siehe Abb. 3, schwingen diese Schwimmer auseinander und stoßen gegen einen Stift an jedem Ende eines der Endstücke."
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Die Teile drucken
Die Teile drucken
Drucke zwei abgeschrägte Endstücke mit ihren Scharnierlochbohrungen und Anschlagstiften sowie zwei Schwimmer mit Scharnieren. Drucke in PETG mit 0,2 mm Schichten, 30 % Füllung, 4 Wänden; vor dem ersten Gebrauch waschen.
Materialien für diesen Schritt:
PETG-Filament1 StückBenötigte Werkzeuge:
FDM-3D-Drucker5
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Das Endstück drucken
Das Endstück drucken
Das Endstück, gedruckt wie in Schritt 4 beschrieben.
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Den Float ausgeben
Den Float ausgeben
Der Float, ausgegeben wie in Schritt 4 beschrieben.
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Die Kiste mit V-förmigem Boden
Die Kiste mit V-förmigem Boden
Baue eine Kiste aus 12 mm Sperrholz, etwa 200 mm lang und 110 mm breit, deren zwei Bodenbretter im rechten Winkel zueinander stehen, mit der Ecke nach unten, in die Stirnseiten eingenutet und mit lebensmittelechtem Dichtmittel abgedichtet; setze unten an einer Stirnseite einen Stopfen ein, um die Milch abzulassen.
Materialien für diesen Schritt:
Sperrholzplatte1 Stück
Silikondichtmasse1 Stück
Holzleim1 Stück
Holzschraube #8 x 1"1 Stück
Korken1 StückBenötigte Werkzeuge:
Handsäge
Laubsäge (Schweifsäge)
Schraubzwingen
Akkubohrschrauber8
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Schlagstange und Hebel
Schlagstange und Hebel
Verbinde die Endstücke mit einem Kiefernquerholz und einem Kiefernstab, und hänge die Schwimmer zwischen ihnen an ihren Zapfen so auf, dass sie sich in einem V treffen. Befestige einen Kiefernpfosten mit einer Strebe am Ende des Kastens, lagere einen Hebel oben darauf drehbar, und führe den Zapfen des Stabs durch einen Schlitz im Hebel, der mit einem Stift gesichert wird.
Materialien für diesen Schritt:
Kiefernbrett1 Stück
Maschinenschrauben1 Stück
Sechskantmutter1 StückHolzleim1 StückHolzschraube #8 x 1"1 StückBenötigte Werkzeuge:
HandsägeAkkubohrschrauber
Bohrersatz
Schraubendreher-Satz9
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Die Patentzeichnung
Die Patentzeichnung
US 8,671 Zeichnungsblatt, gemeinfrei (abgelaufenes Patent).
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Hebel betätigen und Butter herstellen
Hebel betätigen und Butter herstellen
Die Schlagsahne stehen lassen, bis sie etwa 15 °C erreicht, geprüft mit dem Thermometer. 1,5 Liter einfüllen. Den Hebel gleichmäßig auf und ab bewegen; die Zeit messen, bis die Butter kommt. Die Milch am Stopfen abziehen. Die Buttermilch abgießen, kaltes Wasser zugeben, kurz schwenken und erneut abgießen, bis es klar läuft; eine Prise Salz einarbeiten und die Butter wiegen.
Materialien für diesen Schritt:
Schlagsahne1500 ml
Grobes Meersalz1 Stück
Wasser1 StückBenötigte Werkzeuge:
Einsteck-Fühlerthermometer
Stoppuhr
Digitale Küchenwaage
Große Rührschüssel aus Edelstahl11
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Schwimmer, die hängenbleiben, ein Dasher, der klemmt
Schwimmer, die hängenbleiben, ein Dasher, der klemmt
Fehlersuche bei V-Bottom-Angelschwimmern mit Klappmechanismus.
Flow
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Geschichte und ehrliche Grenzen
Geschichte und ehrliche Grenzen
**Edwin B. Clement** aus Barnet, Caledonia County, Vermont, erhielt das US-Patent 8.671, datiert auf den 20. Januar 1852. Seine Kiste war an der Stelle, wo der Boden begann, nahezu so lang wie tief und etwa halb so breit, gesichert durch eiserne Stangen; der Deckel sank auf zwei Querstücken etwas in die Öffnung ein. Er beanspruchte die Anwendung für Butterstampfer mit Klappen, die sich schließen, wenn sie durch die Sahne nach unten gedrückt werden, dabei die Sahne durch enge Zwischenräume pressen und sich beim Anheben wieder öffnen.
**Ehrliche Grenzen.** Eine Kiste aus Sperrholz, Kiefernholz und gedruckte Teile ersetzen die seinen. FDM Drucke nehmen Lebensmittel in ihren Schichtlinien auf, daher gründlich waschen und bei Abnutzung ersetzen. Ihre Zeiten und Gewichte sind das Ergebnis.
Materialien
12- 1 StückPlatzhalter
- 1 StückPlatzhalter
- 1 StückPlatzhalter
- 2 StückPlatzhalter
- 2 StückPlatzhalter
- 1 StückPlatzhalter
- 1 StückPlatzhalter
- 1 StückPlatzhalter
- 1 StückPlatzhalter
- 1500 mlPlatzhalter
- 1 StückPlatzhalter
- 1 StückPlatzhalter
Benötigte Werkzeuge
11- Platzhalter
- Platzhalter
- Platzhalter
- Platzhalter
- 1 vendor sell this, none ship to you yetPlatzhalter
- Platzhalter
- Platzhalter
- Platzhalter
- Platzhalter
- Platzhalter
- Platzhalter
Designdateien
2Dieser Bauplan stellt her
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