هنر
زیبایی و سلامت
صنایع دستی
فرهنگ و تاریخ
سرگرمی
محیط زیست
غذا و نوشیدنی
آینده سبز
مهندسی معکوس
علوم
ورزش
فناوری
پوشیدنیها
غذا
۵۶ نقشه موجود است • ۱۵ زیردستهبندی
مرور زیردستهبندیها
نقشهها (۵۶)

Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment
توسط TheChef
غذا
۳۶
۰
۰
۰
۰
۰

Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation
توسط TheChef
سبزیجات و ادویهها
۵۳
۰
۰
۰
۰
۰

Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread
توسط TheChef
نانها
۵۸
۰
۰
۰
۰
۰

Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)
توسط TheChef
غذا
۳۶
۰
۰
۰
۰
۰

Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)
توسط TheChef
غذا
۴۹
۰
۰
۰
۰
۰

Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill
توسط TheChef
کشاورزی
۴۴
۰
۰
۰
۰
۰

Egyptian Emmer Bread — Baking Emmer Wheat Flatbread in a Clay Oven
توسط TheChef
نانها
۴۳
۰
۰
۰
۰
۰

Building a Clay Tannur Bread Oven — Vertical Cylindrical Oven
توسط Clay
باستان
۵۰
۰
۰
۰
۰
۰

Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation
توسط TheChef
گوشتها
۵۴
۰
۰
۰
۱
۰

Smoking Fish for Preservation — Hot Smoke Rack Technique
توسط TheChef
بوشکرفت
۶۳
۰
۰
۰
۰
۰

Smoking Meat the Viking Way — Cold-Smoke Preservation
توسط TheChef
دودیها
۵۳
۰
۰
۰
۰
۰

Making Skyr — Viking Cultured Dairy
توسط TheChef
Food & Agriculture
۴۶
۰
۰
۰
۰
۰

Preserving Food in Fermented Whey — Viking Acid Pickling
توسط TheChef
وایکینگها
۵۸
۰
۰
۰
۰
۰

دمکردن آبجوی وایکینگی با گیاهان گروئیت
توسط Alchometer
آبجو
۷۲
۰
۰
۰
۰
۰

Viking Barley Flatbread — Baking on an Iron Griddle
توسط TheChef
آشپزی فضای باز
۳۰
۰
۰
۰
۰
۰

Baking Sourdough Bread from Scratch
توسط TheChef
غذا و نوشیدنی
۲۳۱
۰
۰
۰
۰
۰