Loftdæla hrærivél: Rör yfir lausum stimpli dælir lofti við hvert högg

Wright vildi handþeytara sem "mun virka sem loftdæla til að þvinga straum af lofti inn í rjómann á sama tíma og hann hrærir hann." William M. Wright frá Pittsburgh, Pennsylvaníu, fékk bandarískt einkaleyfi US 6,711, dagsett 11. september 1849, fyrir andrúmsloftshrærivél: rör úr tinhúðaðri járnplötu með flans á neðri endanum, hettu með loka sem opnast inn á við og handfangi; inni í því hvílir laus trékefli, þyngt við neðri endann, á botni ílátsins sem stimpill. Þegar unnið er með því eins og venjulegum þeytara í "nánast hvaða venjulegu fötu eða mjólkurílát sem er," losar það loft meðal rjómans við hvert niðurtog og fyllist aftur við hvert upptog. Þessi hluti reiknar út loftmagn á hvert högg, prentar síðan hettuna, flansinn og stimpilinn, setur þá saman á pípu og býr til smjör í fötu.