Tum Kop (ក្អមចាប់កង្កែបអ៊ីសាន) — ក្អមឫស្សីត្បាញ បាត 12 × 12 cm ចីវានចំហៀងចងដោយសរសៃដូង គម្របសំបកដូង ឬទ្វារមានគម្របសំណប៉ាហាំង ចាប់កង្កែបរស់នៅពេលយប់

"នៅពេលកង្កែបចេញរកចំណី វាដឹងក្លិន និងសំឡេងនៃសត្វដែលរើបម្រះក្នុងអន្ទាក់ ហើយរកផ្លូវចូលតាមច្រកចូល វាចូលតាមចីវាន ឬរុញគម្រប ហើយជាប់នៅខាងក្នុងដោយគ្មានផ្លូវចេញ។" (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, មជ្ឈមណ្ឌលនរវិទ្យាសិរិន្ធរ, អ្នកនិពន្ធ ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

ពុះបន្ទះសំប៉ែត ហើយធ្វើបន្ទះមូលមួយចំនួនសម្រាប់ជំនួយ។ ត្បាញបាតការ៉េ 12 × 12 cm ហើយពង្រឹងដោយបន្ទះឫស្សីពីរខ្វែងគ្នារាង X ដែលចុងស៊កនៅជ្រុង។ ត្បាញបន្ទះសំប៉ែតឡើងលើដើម្បីបង្កើតពោះក្អម រួចបង្វិលចូលដល់កម្ពស់ប្រហែល 12 cm។ ទុកចន្លោះខ្ពស់ 6 cm ដែលមានតែបន្ទះឈរបង្វិលចូលដល់គល់ក រួចត្បាញបន្ទះសំប៉ែតខ្ពស់ 7 cm ដែលរីកទៅរកមាត់។ ចងបន្ទះឫស្សីមួយជុំវិញមាត់ដោយខ្សែ អង្កត់ផ្ចិតមាត់ 12 cm។ ត្បាញបន្ទះមូលកាត់កណ្តាលចន្លោះបន្ទះឈរដើម្បីពង្រឹងវា។

នៅចំហៀង ខ្ពស់ពីដីបន្តិច ចំកណ្តាលកន្លែងប៉ោងធំបំផុត កាត់រន្ធមូលអង្កត់ផ្ចិត 5 cm ហើយធ្វើមាត់ចីវានទទឹង 6 cm។ ត្បាញចីវានឱ្យចុងបែរចូលខាងក្នុង។ ជូតសំបកដូងធ្វើសរសៃ រុំជុំវិញគែមចីវាន ហើយចងឱ្យណែនដោយបន្ទះឫស្សី។ កាត់សំបកដូងមួយដាក់លើមាត់ជាគម្រប ចោះគែមរបស់វា ហើយចងនឹងមាត់ដោយខ្សែ។

ត្បាញបាត 10 × 10 cm ដោយគ្មានបន្ទះខ្វែង លើកពោះក្អមខ្ពស់ប្រហែល 10 cm រួចប្រមូលបន្ទះឈរ ហើយខ្វែងវានៅខាងលើ៖ គ្មានក គ្មានមាត់។ ត្បាញបន្ទះមូលតូចៗកាត់ចន្លោះបន្ទះឈរ។ កាត់ទ្វារចតុកោណ 4 × 6 cm នៅចំហៀងកន្លែងប៉ោង កាត់សន្លឹកសំណប៉ាហាំងមួយជាគម្រប ភ្ជាប់ពីខាងក្នុង ហើយពង្រឹងគែមទ្វារដោយបន្ទះសំប៉ែត។ គម្របបើកចូលខាងក្នុង ប៉ុន្តែមិនបើកចេញក្រៅទេ។

រូបថត tum kop ពិតប្រាកដទាំងពីរប្រភេទនៅសារមន្ទីរប្រជាជនណុងប៊ួខក (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, មជ្ឈមណ្ឌលនរវិទ្យាសិរិន្ធរ, អ្នកនិពន្ធ ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)។

ប្រើច្រើនក្នុងពេលតែមួយ ក្បែររណ្តៅក្នុងស្រែ។ ដាក់នៅពេលល្ងាច៖ ឈូសដីក្បែររណ្តៅ ដាក់អន្ទាក់ឱ្យមានទឹកបន្តិចនៅខាងក្នុង ហើយច្រកចូលស្មើនឹងដី រួចធ្វើឱ្យដីនៅមុខច្រកចូលរាបស្មើ។ ដាក់បង្គា ក្តាម និងត្រីចូលខាងក្នុង ដាក់ខ្លះនៅច្រកចូលផងដែរ ហើយទុកវាចោល។ រុញគម្របរបស់ប្រភេទគម្របឡើងលើ ហើយយកកង្កែបចេញតាមទ្វារ។

កង្កែបស៊ីចំណីនៅពេលយប់ ដូច្នេះកសិករដាក់ tum kop នៅពេលល្ងាចក្បែររណ្តៅដែលបង្គា និងត្រីជាប់។ tum kop ចាប់កង្កែបរស់។ ប្រយ័ត្នគែមមុតរបស់សំណប៉ាហាំង។ ប្រភព៖ មជ្ឈមណ្ឌលនរវិទ្យាសិរិន្ធរ មូលដ្ឋានទិន្នន័យវត្ថុប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃបែបប្រពៃណី "ตุ้มกบ", អ្នកនិពន្ធ ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก บุรีรัมย์ (Nong Bua Khok Folk Museum, Buriram) (អាជ្ញាប័ណ្ណ CC BY 4.0)។ **ដែនកំណត់** សរសៃដូង សំបកដូង និងសន្លឹកសំណប៉ាហាំងមិនមានផលិតផល ដូច្នេះវាត្រូវបានរៀបរាប់ក្នុងអត្ថបទ។