Pengaduk Pam Udara Tiub: Tiub di Atas Omboh Longgar Mengepam Udara pada Setiap Tujahan

Wright mahukan pengaduk tangan yang "akan berfungsi sebagai pam udara untuk memaksa aliran udara ke dalam krim pada masa yang sama ia mengacaunya." William M. Wright dari Pittsburgh, Pennsylvania, menerima US 6,711, bertarikh 11 September 1849, untuk sebuah pengaduk mentega atmosfera: sebatang tiub besi kepingan bersalut timah dengan flens di hujung bawahnya, sebuah tutup dengan injap yang terbuka ke dalam, dan sebuah pemegang; di dalamnya, silinder kayu longgar yang diberi pemberat di hujung bawahnya terletak di dasar tab sebagai omboh. Dikendalikan seperti pengaduk biasa dalam "hampir mana-mana baldi biasa atau bekas tenusu," ia melepaskan udara ke dalam krim pada setiap turunan dan diisi semula pada setiap naikan. Bahagian ini mengira udara setiap tujahan, kemudian mencetak tutup, flens dan omboh, memasangkannya pada paip, dan membuat mentega dalam baldi.