Kerjasama
SENI
KECANTIKAN & KESEJAHTERAAN
KRAFTANGAN
BUDAYA & SEJARAH
HIBURAN
ALAM SEKITAR
MAKANAN & MINUMAN
KEJURUTERAAN TERBALIK
SAINS
SUKAN
TEKNOLOGI
BOLEH PAKAI
Mesin Kocak Mentega Tiang-dan-Terapung: Bilah Berputar Mengangkang Tiang Tetap
English
Woody

Dicipta oleh

Woody

6. Oktober 2026NO
34
0
0
0
0

Mesin Kocak Mentega Tiang-dan-Terapung: Bilah Berputar Mengangkang Tiang Tetap

Fyler membina satu mesin untuk mengocak krim dan kemudian mengerjakan mentega, yang dinamakannya "Mesin Kocak Kerja-Mentega." Orsamus R. Fyler dari Brattleboro, Vermont, menerima US 9,148, bertarikh 27 Julai 1852, untuk sebuah mesin kocak silinder yang bilah-bilahnya, dilekatkan pada aci yang diputar oleh engkol, "mengangkang tiang-tiang C yang berdiri tegak di periferi mesin kocak dan berkedudukan sedekat mungkin dengan paksi." Tiang-tiang itu "besar di bahagian tengahnya ... dan kecil di setiap hujung"; bilah-bilah itu "lebar di hujungnya ... dan sempit di bahagian berhampiran aci," sekali gus meninggalkan laluan berbentuk bujur. Tiang-tiang boleh dikeluarkan melalui pintu; sebuah gelangsar memanjangkan engkol untuk mentega yang lebih keras. Peringkat ini meneliti daya tuas engkol, kemudian mencetak bilah dan tiang, membina silinder, serta membuat dan mengerjakan mentega.
Pertengahan
Kira-kira 4 jam, ditambah percetakan

Arahan

1

Engkol yang lebih panjang

Memuatkan buku nota Jupyter…
2

Mengacau dan mengadun dalam satu pengacau sebelum itu

Cetakan terbenam itu menekan mentega di antara penggelek dan sisi pengacau. Fyler mengendalikannya dengan menarik pelampung melaluinya melepasi tiang tetap.
3

Baca US 9,148

"Kekecilan tiang pada setiap hujung ini membolehkannya melepasi mentega dengan rintangan yang lebih kecil; dan kelebaran pelampung berhampiran periferi serta kesempitan berhampiran batang menjadikannya lebih cekap dalam menggerakkan dan mengacau krim; dalam membawa lebih banyak udara ke dalam krim; dalam menutup semula lubang yang dipotong oleh tiang dalam mentega; dan dalam memaksa mentega melepasi lebih dekat dengan paksi apabila daya cengkaman ke atasnya lebih besar."
4

Cetak bahagian-bahagiannya

Cetak dua pelampung dengan tingkap bujur dan gandar segi empat sama, dua tiang berbentuk gelendong dan lengan engkol. Cetak dalam PETG dengan lapisan 0.2 mm, isian 30 %, 4 dinding; cuci sebelum penggunaan pertama.

Bahan untuk langkah ini:

Filamen PETGFilamen PETG1 keping

Alatan diperlukan:

Pencetak 3D filamen (FDM)Pencetak 3D filamen (FDM)
5

Cetak float

Float, dicetak seperti yang dijelaskan dalam langkah 4.
Fail Reka BentukSTLCC0 - Free
6

Cetak catatan

Catatan itu, dicetak seperti yang diterangkan dalam langkah 4.
Fail Reka BentukSTLCC0 - Free
7

Cetak lengan engkol

Lengan engkol, dicetak seperti yang dijelaskan dalam langkah 4.
Fail Reka BentukSTLCC0 - Free
8

Dram

Gunakan bekas makanan gred makanan bulat kira-kira 180 mm lebar, diletakkan mendatar di atas penyangga pain, dengan pintu dipotong pada bahagian atasnya. Gerudi lubang pada bahagian bawah di bawah paksi, berjarak 80 mm antara satu sama lain, dan lubang yang sepadan pada pintu, supaya tiang berdiri merentasi dram betul-betul bersebelahan paksi; sesirat keluli tahan karat melalui lubang di atas pintu memegangnya.

Bahan untuk langkah ini:

Bekas simpanan gred makananBekas simpanan gred makanan1 keping
Papan painPapan pain1 keping
Bar Bulat Keluli LembutBar Bulat Keluli Lembut1 keping
Skru kayu #8 x 1"Skru kayu #8 x 1"1 keping

Alatan diperlukan:

Gergaji LengkungGergaji Lengkung
Gerudi Tanpa WayarGerudi Tanpa Wayar
Set Mata GerudiSet Mata Gerudi
Gergaji TanganGergaji Tangan
9

Aci, pelampung dan engkol

Masukkan aci kayu keras persegi 10 mm melalui hujung dram dan kedua-dua pelampung, diletakkan bertentangan antara satu sama lain supaya tingkap mereka melepasi tiang. Gamkan lengan engkol dan pemegang kayu dowel; lubang kedua yang lebih jauh memanjangkan engkol untuk mengacau mentega.

Bahan untuk langkah ini:

Pasak kayu kerasPasak kayu keras1 keping
Gam KayuGam Kayu1 keping
Jalur kulitJalur kulit1 keping

Alatan diperlukan:

Gergaji TanganGergaji Tangan
Kertas PasirKertas Pasir
10

Binaan dalam 3D

Model FreeCAD bagi binaan ini, bukan paten: dram dipotong untuk menunjukkan dua tiang berbentuk gelendong yang berdiri melintang di atasnya di sebelah paksi, dan pelampung dengan tingkap bujur yang merangkang di atasnya, pada dudukan.
Fail Reka BentukBLENDCC0 - Free
11

Kacau, kemudian uli mentega

Biarkan krim tebal berehat sehingga mencapai kira-kira 15 °C, diperiksa dengan termometer. Tuangkan 1.5 liter dan tutup pintu. Putar secara stabil; ambil masa sehingga mentega terbentuk. Keluarkan susu mentega, tambahkan air sejuk dan putar sekali lagi dengan lubang engkol yang panjang, supaya pelampung menarik mentega melepasi tiang dan mengulinya, sehingga air mengalir jernih. Uli sejumput garam dengan cara yang sama dan timbang mentega.
Langkah 11 - Image 1

Bahan untuk langkah ini:

Krim pekatKrim pekat1500 ml
Garam Laut KasarGaram Laut Kasar1 keping
AirAir1 keping

Alatan diperlukan:

Termometer prob kekalTermometer prob kekal
Jam RandikJam Randik
Penimbang Dapur DigitalPenimbang Dapur Digital
Mangkuk adun keluli tahan karat (besar)Mangkuk adun keluli tahan karat (besar)
12

Pelampung yang menangkap tiang, pintu yang terangkat

Penyelesaian masalah kadar tukaran tiang dan pelampung.

Flow

Loading...
13

Sejarah dan had kejujuran

**Orsamus R. Fyler** dari Brattleboro, Windham County, Vermont, menerima US 9,148, bertarikh 27 Julai 1852 (lembaran lukisan itu berbunyi "O. R. Fyler"). Beliau mendakwa gabungan apungan pada paksi berputar dengan tiang pegun berhampiran paksi, serta pengadun yang lebar di hujung dengan tiang kecil di setiap hujung dan besar di bahagian tengah. **Had kejujuran.** Bekas gred makanan dan bahagian bercetak menggantikan silinder beliau; beban dalam buku nota adalah ilustrasi, bukan diukur. FDM bercetak menyimpan makanan pada garisan lapisannya, jadi basuh dengan teliti dan gantikan apabila haus. Masa dan berat anda ialah hasilnya.

Bahan

11

Alatan Diperlukan

10

Fail reka bentuk

4

CC0 Domain Awam

Blueprint ini dikeluarkan di bawah CC0. Anda bebas menyalin, mengubah, mengedar, dan menggunakan karya ini untuk sebarang tujuan, tanpa meminta kebenaran.

Sokong Pembuat dengan membeli produk melalui Blueprint mereka di mana mereka memperoleh Komisen Pembuat ditetapkan oleh Penjual, atau cipta iterasi baru Blueprint ini dan sertakan ia sebagai sambungan dalam Blueprint anda sendiri untuk berkongsi hasil.

Perbincangan

(0)

Log masuk untuk menyertai perbincangan

Memuatkan komen...