Ćwiklarka z przeciwbieżnymi skrzydłami stożkowymi: skrzydła obracające się na własnych osiach rozbijają wir

"Ten obrót każdego skrzydła wokół jego odpowiedniej osi powoduje ciągłe rozbijanie głównego wiru przez prądy przeciwne, wytwarzane w ten sposób przez skrzydła, a tym samym powstaje bardziej gwałtowne mieszanie śmietanki, a w konsekwencji szybsze tworzenie się masła."

Wydrukuj dwa stożkowe skrzydła, piastę skrzydeł, stopień, koło koronowe, zębnik i standard. Drukuj w PETG przy warstwach 0,2 mm, wypełnieniu 30 %, 4 ściankach; przed pierwszym użyciem przemyj.

Wsuń dwa stalowe pręty nierdzewne o średnicy 6 mm w skośne otwory piasty i przyklej je. Nasuń na każdy z nich skrzydło, dużą głowicą na zewnątrz, a na końcu załóż podkładkę i nakrętkę, tak aby obracało się swobodnie. Nasuń piastę na kwadratowy wał z twardego drewna o boku 10 mm, osadzony w stopce, w kwadratowym pojemniku do żywności o szerokości około 210 mm.

Zamocuj połowę pokrywy z otworem na wał, pinion na górze wału oraz stojak z kołem koronowym zazębiającym go; wkręć uchwyt-kołek w koło.

Pozostaw śmietanę kremową do ogrzania do około 15 °C, sprawdzając termometrem. Wlej 2 litry. Kręć równomiernie i sprawdź, czy skrzydełka obracają się na swoich osiach; zmierz czas do momentu, aż pojawi się masło. Odlej maślankę, dodaj zimną wodę, lekko ubijaj i ponownie odlej, aż woda będzie czysta; wyrób masło z odrobiną soli i zważ je.

**Lewis P. Pease** z Mount Carmel, hrabstwo Wabash, Illinois, USA, patent nr 13 686, 16 października 1855. Opisał on skrzydlaty mieszadło z dwóch serii zakrzywionych łopatek, każda w kształcie ściętego stożka, obracających się na osi wystającej z wału, której dolna krawędź jest równoległa do dna balii. Nie opisał napędu; jego miejsce zastępuje koło koronowe z zębatką. FDM wydruki zatrzymują jedzenie w swoich warstwach, więc dokładnie je myj i wymieniaj, gdy się zużyją.