Шарнирная качалка-мешалка: лопасти, которые наклоняются при подъёме и ложатся плашмя при опускании

«Когда мутовка работает в сливках, её движение вверх отбрасывает била b, b в наклонное положение, показанное на фиг. 2, благодаря чему они придают мутовке вращательное движение и тем самым заставляют вертикальные грани крыльев d, d эффективно воздействовать на сливки и перемешивать их во время движения вверх; а когда мутовку опускают вниз, била b, b переходят в горизонтальное положение».

Напечатайте головку: блок с четырьмя радиальными крыльями и четырьмя углублениями, у каждого из которых сверху есть отверстие под штифт. Напечатайте четыре била с их проушинами шарнира и вертлюг. Печатайте в PETG слоями по 0,2 мм, заполнение 30 %, 4 стенки; промойте перед первым использованием.

Вставьте проушину каждого била в её углубление и проденьте через головку и проушину штифт из нержавеющей стали диаметром 2 мм (подойдёт и обрезок гвоздя), чтобы било свободно качалось между положением подвеса под углом 40–45° и положением, прижатым плоско к верхней части углубления.

Приклейте деревянный стержень из твёрдой древесины диаметром 12 мм в головку в качестве нижнего стержня. Соедините с ним второй стержень с помощью поворотного шарнира: верхний стержень приклейте в верхнее гнездо шарнира, а нижний стержень должен свободно вращаться в его нижнем гнезде, удерживаемый маленьким винтом в пазу. Просверлите крышку ведра для стержня.

Дайте густым сливкам постоять, пока они не нагреются примерно до 15 °C, проверяя термометром. Влейте 2 литра. Работайте верхним стержнем вверх и вниз; нижняя часть должна немного поворачиваться при каждом движении вверх. Время, пока не появится масло. Слейте пахту, добавьте холодную воду, немного взбейте и слейте снова, пока вода не станет прозрачной; вмешайте щепотку соли и взвесьте масло.

**Айзек Д. Гарлик** из Лайонса, округ Уэйн, штат Нью-Йорк, получил патент US 7,118, датированный 26 февраля 1850 года, подписанный 19 декабря 1849 года. Его маслобойка представляла собой вертикальный бочонок из клепок; верхняя часть штока могла приводиться в движение вручную или механически; била были металлическими и подвешивались на стержне через проушины «или на непрерывном ободке по одному краю». Он заявил о шарнирном креплении бил так, чтобы они отклонялись под углом при движении вверх и занимали горизонтальное положение при движении вниз, в сочетании с лопастями с вертикальной поверхностью на том же штоке. **Честные ограничения.** Напечатанные била и головка заменяют его металлические била и деревянный шток; ведро — его бочонок. FDM отпечатки содержат пищу в слоях печати, поэтому тщательно мойте и заменяйте при износе. Ваши время и вес — это результат.