Сотрудничество
ИСКУССТВО
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА И ИСТОРИЯ
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ЭКОЛОГИЯ
ЕДА И НАПИТКИ
ОБРАТНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
НАУКИ
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИИ
НОСИМЫЕ УСТРОЙСТВА

English
Перегородочная воздушно-трубчатая маслобойка с поршнями: сливки, проходящие через боковые трубки, втягивают воздух вниз
О'Нил использовал сам напор сливок, чтобы втягивать в них воздух.
Джон О'Нил из Ксении, штат Огайо, получил патент US 7,531 от 30 июля 1850 года на атмосферную маслобойку: ящик, разделённый подвижной перегородкой, нижний край которой перфорирован; воздушная трубка вдоль перегородки с чашей наверху, в крышке, содержащей пружинный откидной клапан; горизонтальная трубка у её основания и боковые трубки через нижний край перегородки, которые «служат двойной цели: разбивать сливки при прохождении через них и передавать поток атмосферного воздуха в противоположное отделение». Два поршня на качающемся рычаге, один из которых вырезан так, чтобы проходить над воздушной трубкой, работают попеременно.
В этом разделе оценивается всасывание, затем печатаются перегородка с трубками, чаша клапана и поршни, собираются ящик и рычаг, и делается масло.
Продвинутый
Около 5 часов, плюс печать
Инструкции
1
1
Всасывание
Всасывание
Загрузка блокнота Jupyter…
2
2
Два поршня проталкивают крем через отверстия перед ним
Два поршня проталкивают крем через отверстия перед ним
Встроенный чертёж направляет крем между тремя камерами. О'Нил использует две и позволяет потоку крема через ответвляющиеся трубки втягивать воздух по воздушной трубке.
3
3
Чтение US 7,531
Чтение US 7,531
«Понижение давления в одном отсеке и одновременное повышение в другом заставляют сливки с силой проталкиваться через горизонтальные трубки d, d и отверстия в перегородке попеременно из одного отсека в другой. Прохождение сливок через трубки d, d вызывает засасывание атмосферного воздуха по трубе b, через горизонтальную часть трубки c, к d, d, а затем к массе сливок в каждом отсеке».
4
4
Распечатайте детали
Распечатайте детали
Распечатайте перегородку с воздушной трубкой, трубкой для ножки и ответвлениями в одном куске, с поддержками. Продуйте верхнюю часть трубки, чтобы убедиться, что воздух выходит из обоих ответвлений. Распечатайте чашу клапана, один плунжер и один плунжер с выемкой. Печатайте в PETG слоями по 0,2 мм, заполнение 30 %, 4 стенки; промойте перед первым использованием.
Материалы для этого шага:
Филамент PETG1 штукаНеобходимые инструменты:
3D-принтер FDM5
5
Напечатайте перегородку вместе с её воздушной трубкой, трубкой для ножки и ответвлениями
Напечатайте перегородку вместе с её воздушной трубкой, трубкой для ножки и ответвлениями
Перегородка с воздушной трубкой, трубкой для ножки и ответвлениями, напечатанная согласно шагу 4.
6
6
Напечатайте корпус клапана
Напечатайте корпус клапана
Корпус клапана, напечатанный согласно шагу 4.
7
7
Напечатайте плунжер
8
8
Напечатайте плунжер с выемкой
Напечатайте плунжер с выемкой
Плунжер с выемкой, напечатанный согласно шагу 4.
9
9
Коробка, перегородка и клапан
Коробка, перегородка и клапан
Возьмите пищевую коробку размером примерно 220 × 120 × 180 мм и закрепите внутри по длинным сторонам, посередине, две полоски фанеры в качестве направляющих, чтобы перегородка могла свободно вдвигаться и выдвигаться. Просверлите крышку над верхним концом воздушной трубки и наденьте через неё патрубок чаши на трубку. Прикрепите на седле чаши небольшой кожаный клапан на шарнире с лёгкой пружиной, как у его, чтобы воздух проходил вниз, но сливки не могли подняться вверх.
Материалы для этого шага:
Ёмкость для хранения пищевого качества1 штука
Лист фанеры1 штука
Кожаная полоса1 штукаНеобходимые инструменты:
Лобзиковая пила
Аккумуляторная дрель
Набор свёрл10
10
Плунжеры и рычаг
Плунжеры и рычаг
Приклейте деревянный стержень из твёрдой древесины диаметром 12 мм в каждый плунжер, тот, что с зубцом, — со стороны воздушной трубки. Прикрутите сосновую стойку к каждой боковой стенке коробки посередине, пропустите через них осевой стержень и сосновый рычаг, а каждый стержень соедините с рычагом на свободном винте.
Материалы для этого шага:
Шканты из твёрдой древесины1 штука
Сосновая доска1 штука
Машинные винты1 штука
Шестигранная гайка1 штука
Столярный клей1 штука
Шуруп по дереву #8 x 1"1 штукаНеобходимые инструменты:
Ножовка по дереву
Аккумуляторная дрель
Набор свёрл
Набор отвёрток11
11
Чертёж патента
Чертёж патента
Чертёж US 7,531, общественное достояние (истёкший патент).

12
12
Качать и сбивать масло
Качать и сбивать масло
Дайте сливкам постоять, пока они не нагреются примерно до 15 °C, проверяя термометром. Влейте 1,5 литра. Энергично качайте рычаг; из боковых трубок должны выходить пузырьки. Время до образования масла. Слейте пахту, добавьте холодной воды, немного взбейте и снова слейте, пока вода не станет прозрачной; вмешайте щепотку соли и взвесьте масло.
Материалы для этого шага:
Жирные сливки1500 мл
Крупная морская соль1 штука
Вода1 штукаНеобходимые инструменты:
Термометр с оставляемым щупом
Секундомер
Цифровые кухонные весы
Большая миска из нержавеющей стали13
13
Нет воздуха, сливки в чаше
Нет воздуха, сливки в чаше
Устранение неполадок маслобойки с разделительной воздушной трубкой.
Flow
Loading...
14
14
История и честные ограничения
История и честные ограничения
**John O'Neil** из Ксении, округ Грин, Огайо, получил патент US 7,531 от 30 июля 1850 года. Его плунжеры имели срезанные части с двух сторон, оставляя около 1½ дюйма в каждом углу «для того, чтобы собирать масло над мутовкой». Он заявил о конструкции воздушных трубок в сочетании с плунжерами и перегородкой.
**Честные ограничения.** Напечатанные детали и пищевой контейнер заменяют его; перепад давления в блокноте — грубая оценка. Печатные изделия FDM удерживают пищу в своих слоях, поэтому тщательно мойте и заменяйте при износе. Ваши время и вес — это результат.
Материалы
14- 1 штукаЗаполнитель
- Заполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1500 млЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
Требуемые инструменты
10- Заполнитель
- Заполнитель
- 1 vendor sell this, none ship to you yetЗаполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
Файлы дизайна
4По этому чертежу делают
Связанные чертежи
Эти чертежи делятся знаниями — техники, материалы или принципы

Twin-Plunger Air-Chamber Churn: Two Plungers Throw the Cream Through a Middle Chamber
от Emma
ЕДА И НАПИТКИ
34
0
0
0
0
0

Hollow-Arm Air Churn: A Spinning Dasher That Breathes Air Into the Cream
от Emma
ЕДА И НАПИТКИ
32
0
0
0
0
0

Valved Hollow-Staff Plunger Churn: A Valve at the Top, Air Forced Out at the Foot
от TheChef
ЕДА И НАПИТКИ
41
0
0
0
0
0
CC0 Общественное достояние
Этот чертёж выпущен под лицензией CC0. Вы можете свободно копировать, изменять, распространять и использовать эту работу в любых целях без запроса разрешения.
Поддержите мейкера, покупая товары через его чертёж, где он получает Комиссию мейкера установленную продавцами, или создайте новую итерацию этого чертежа и включите его как связь в свой чертёж для распределения дохода.
