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樽桶(バケツ)の製作 ― 板材と箍(たが)による基本的な樽作り
翻訳済み
Woody

作成者

Woody

26. 5月 2026NO
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樽桶(バケツ)の製作 ― 板材と箍(たが)による基本的な樽作り

木製のバケツは、箍(たが)で締めて継ぎ目を密着させる、成形された板材(ステイブ)の組み合わせでできています。桶職人(クーパー)の仕事、すなわち樽や桶の製作は、何世紀にもわたって重要な職人技でした。水、ワイン、ビール、油、酢は、樽や桶に入れて保存され、運ばれていました。

バケツは樽作りの最も単純な形式です。まっすぐな板材を円形に並べ、上部を底部より幅広くし、二本または三本の鉄の箍で締めます。板材は幅が次第に細くなっており、組み上げると円錐台を形成します。各板材の縁は正確な角度で面取りされており、箍をはめると面取りの面同士が圧着されます。木が膨張すると、シーラントを使わなくても容器は水密になります。

技術の要点は板材の準備にあります。各板材は、木目がまっすぐなオークまたは同様の堅木から割り取り、ドロー・ナイフで成形し、ジョインター・プレーンまたはドロー・ナイフで正確な角度に面取りしなければなりません。一本でも寸法を誤ると、バケツは漏れます。

上級者
6〜8時間

手順

1

板材を割り、準備する

まっすぐ木目の通ったオークの丸太から、割り鉈(フロー)を使って10〜14本の板材を割り出す。各板材は長さ約30〜40cm(桶の高さ分)、幅5〜7cm、厚さ1.5〜2cmとすること。木目は途切れることなく全長にわたって通っていなければならない。木目が斜めに切れている板材は、箍(たが)で締め付けた際に割れてしまう。各板材は軽くテーパー(先細り)をつけて荒削りする。上部(桶の口側)をより広く、下部をより狭くする。このテーパーによって桶の側壁が外側へ傾斜する形になる。

必要な工具:

フロー(割り鉈)フロー(割り鉈)
2

スターブの縁を成形し面取りする

各スターブを シェーブホース(作業台)に固定し、ドローナイフで外面(わずかに凸)と内面(わずかに凹)を滑らかに仕上げる。重要な工程は縁の面取りである。すべてのスターブを円形に並べたとき、面取りした面同士が隙間なく密着するよう、各スターブの縁は角度をつけて切り落とさなければならない。12本のスターブで作るバケツの場合、各縁は約15度の角度で面取りする(360度÷24縁=15度)。ドローナイフまたはジョイントプレーンを使い、各縁の全長にわたって一定の角度でこの面取りを切り出す。

必要な工具:

ドローナイフドローナイフ
3

底板用のクローズ溝を切る

底板は、樽板の内側に沿って切られた溝にはまります。底から約2〜3cm上の位置です。この溝はクローズ(croze)と呼ばれます。幅約5mm、深さ約5mmの溝を、細いノミまたは専用のクローズ工具で、すべての樽板で一定の高さに切ります。組み立ての際、底板はこの溝に滑り込みます。溝は、各樽板をまだ個別に扱える状態のうちに、樽板を組み立てる前に切らなければなりません。
4

樽板を組み立て、タガを打ち込む

樽板を円形に立て、口を下にして作業台の上に置き、細い端(底側)を上に向ける。仮の紐または緩めの鉄のタガで固定する。最初のタガを細い端から通し、ハンマーで下へ打ち込む。円周全体を均等に打つこと。樽は口に向かって広がっているため、タガは口の方へ移動するにつれて締まり、樽板同士を圧縮して面取りされた縁が強く密着した継ぎ目を作る。底の近くに、より小さなタガをもう一本打ち込む。これで樽板は摩擦だけで保持されるようになる。突出している樽板があれば、木槌で内側に軽く叩いて調整する。

このステップの材料:

鉄の輪鉄の輪2 個

必要な工具:

鍛造槌鍛造槌
5

底板を取り付ける

一時的に底のフープを外します。割り木のオーク材から円形の板を切り出します。その直径は、クローズ(溝)の高さでの桶の内径よりわずかに大きくします。板の縁を面取りして、クローズの溝にすべり込むようにします。底部で側板を少し押し広げ、板を溝にすべり込ませてから、底のフープを打ち直します。フープが側板を板に向かって締め付けるため、板は溝の中にしっかりと固定されます。はめ合いがきつく、側板の接合が良好であれば、桶が水漏れしないようにするには木材が膨張するだけでよくなります(次の工程)。
6

ハンドルを取り付け、漏れがないか試験する

向かい合う二本の側板を選び、それらを他よりわずかに長く残す(または上部付近に穴を開ける)。曲げた鉄棒または硬い木の枝を穴に通し、持ち手として使う。バケツに水を入れ、数時間そのまま置く。新しいオーク製のバケツは、木が膨張するまで継ぎ目から水がにじみ出ることがよくある。これは正常なことで、側板が水を吸って膨らみ、互いにぴったり密着するにつれて止まる。持続的な漏れがある場合は、面取りが不適切な側板が原因であり、取り付け直す必要がある。

材料

1
  • プレースホルダー

必要な工具

3

CC0 パブリックドメイン

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