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१७४ ब्लुप्रिन्टहरू उपलब्ध • १५ उपश्रेणीहरू

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सलाद

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मासु

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मेरिनेड

कुखुरा

सस

सूप

तरकारीहरू

ब्लुप्रिन्टहरू (१७४)

कोप्रासँग नारियल तेल बनाउने — परम्परागत इन्डोनेसियन विधि

BudiBudi द्वारा

कृषि

९२

०

Kuvuna Matunda ya Kahawa — Kuchagua Cherry Zilizoiva kwa Mkono

MamaWaridi द्वारा

कृषि

५०

०

Building a Solar Food Dehydrator — Passive Convection Dryer

Volt द्वारा

ऊर्जा र शक्ति प्रणाली

१३९

१

०

Fermenting a Lacto-Fermented Hot Sauce — Probiotic Chile Sauce

TheChef द्वारा

खाना

६६

०

Cultivating and Baking with Sourdough — Wild Yeast Bread

TheChef द्वारा

Yeast

Fermenting Miso Paste from Soybeans — Traditional Japanese Fermentation

TheChef द्वारा

एडो अवधि

६०

०

Fermenting Soy Sauce (Shoyu) in Cedar Barrels — Traditional Koji Fermentation

TheChef द्वारा

एडो अवधि

१००

०

Making Fresh Tofu from Soybeans and Nigari — Japanese Bean Curd

TheChef द्वारा

एडो अवधि

८४

०

Compounding a Healing Salve from Herbs — Medieval Herbal Medicine

Bob द्वारा

मध्य युग

Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft

TheChef द्वारा

मध्य युग

७२

०

Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation

TheChef द्वारा

मध्य युग

८९

०

Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening

TheChef द्वारा

मध्य युग

१०१

०

Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf

TheChef द्वारा

रोमन

७८

०

Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese

TheChef द्वारा

रोमन

६८

०

Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment

TheChef द्वारा

रोमन

६७

०

Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation

TheChef द्वारा

रोमन

७८

०

Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread

TheChef द्वारा

प्राचीन ग्रीस

१२९

०

Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)

TheChef द्वारा

प्राचीन ग्रीस

६३

०

Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)

TheChef द्वारा

प्राचीन ग्रीस

८०

०

Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill

TheChef द्वारा

प्राचीन ग्रीस

७६

०

Egyptian Emmer Bread — Baking Emmer Wheat Flatbread in a Clay Oven

TheChef द्वारा

इजिप्टियन

७६

०

Building a Clay Tannur Bread Oven — Vertical Cylindrical Oven

Clay द्वारा

प्राचीन

११५

०

Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation

TheChef द्वारा

प्रागैतिहासिक

Smoking Fish for Preservation — Hot Smoke Rack Technique

TheChef द्वारा

प्रागैतिहासिक

१०८

०

174 मध्ये 24 देखाइँदै