ИСКУССТВО
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА И ИСТОРИЯ
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ЭКОЛОГИЯ
ЕДА И НАПИТКИ
ОБРАТНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
НАУКИ
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИИ
НОСИМЫЕ УСТРОЙСТВА
ЧертежиЕДА И НАПИТКИ

ЕДА И НАПИТКИ

471 чертежей доступно • 5 подкатегорий

Обзор подкатегорий

Аллергии

Десерты и закуски

Еда

Пивоварение

Напитки

Чертежи (471)

Building a Solar Food Dehydrator — Passive Convection Dryer

Building a Solar Food Dehydrator — Passive Convection Dryer

от VoltSE

Энергетические системы

145
1
0
0
0
0
Fermenting a Lacto-Fermented Hot Sauce — Probiotic Chile Sauce

Fermenting a Lacto-Fermented Hot Sauce — Probiotic Chile Sauce

от TheChefDK

Еда

69
0
0
0
0
0
Brewing Kombucha from a SCOBY Culture — Fermented Tea

Brewing Kombucha from a SCOBY Culture — Fermented Tea

от AlchometerGB

Пивоварение

90
0
0
0
0
0
Cultivating and Baking with Sourdough — Wild Yeast Bread

Cultivating and Baking with Sourdough — Wild Yeast Bread

от TheChefDK

Yeast

62
0
0
0
2
0
Приготовление матча из молотых на камне листьев тэнча — качество японской чайной церемонии

Приготовление матча из молотых на камне листьев тэнча — качество японской чайной церемонии

от TheChefDK

Период Эдо

226
1
0
0
0
0
Fermenting Miso Paste from Soybeans — Traditional Japanese Fermentation

Fermenting Miso Paste from Soybeans — Traditional Japanese Fermentation

от TheChefDK

Период Эдо

61
0
0
0
0
0
Производство Саке Рисовое Вино — Параллельная ферментация с Кодзи

Производство Саке Рисовое Вино — Параллельная ферментация с Кодзи

от AlchometerGB

Пивоварение

120
0
1
1
0
0
Fermenting Soy Sauce (Shoyu) in Cedar Barrels — Traditional Koji Fermentation

Fermenting Soy Sauce (Shoyu) in Cedar Barrels — Traditional Koji Fermentation

от TheChefDK

Период Эдо

107
0
0
0
0
0
Making Fresh Tofu from Soybeans and Nigari — Japanese Bean Curd

Making Fresh Tofu from Soybeans and Nigari — Japanese Bean Curd

от TheChefDK

Период Эдо

86
0
0
0
0
0
Compounding a Healing Salve from Herbs — Medieval Herbal Medicine

Compounding a Healing Salve from Herbs — Medieval Herbal Medicine

от BobBE

Средние века

188
0
0
0
3
0
Brewing a Gruit Ale without Hops — Medieval Herbal Beer

Brewing a Gruit Ale without Hops — Medieval Herbal Beer

от AlchometerGB

Пивоварение

96
0
0
0
0
0
Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft

Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft

от TheChefDK

Средние века

76
0
0
0
0
0
Варка Метелина со специями — Средневековое медовое вино

Варка Метелина со специями — Средневековое медовое вино

от AlchometerGB

Пивоварение

108
0
0
0
0
0
Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation

Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation

от TheChefDK

Средние века

94
0
0
0
0
0
Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening

Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening

от TheChefDK

Средние века

104
0
0
0
0
0
Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf

Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf

от TheChefDK

Римляне

80
0
0
0
0
0
Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese

Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese

от TheChefDK

Римляне

71
0
0
0
0
0
Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment

Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment

от TheChefDK

Римляне

71
0
0
0
0
0
Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation

Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation

от TheChefDK

Римляне

81
0
0
0
0
0
Making Roman Mulsum Spiced Honey Wine — Ancient Aperitif

Making Roman Mulsum Spiced Honey Wine — Ancient Aperitif

от AlchometerGB

Римляне

146
0
0
0
0
0
Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread

Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread

от TheChefDK

Архаическая Греция

135
0
0
0
0
0
Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)

Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)

от TheChefDK

Архаическая Греция

64
0
0
0
0
0
Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)

Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)

от TheChefDK

Архаическая Греция

88
0
0
0
0
0
Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill

Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill

от TheChefDK

Архаическая Греция

81
0
0
0
0
0
Показано 24 из 471