སྒྱུ་རྩལ
མཛེས་སྡུག་དང་བདེ་ཐང
བཟོ་རིག
རིག་གནས་དང་ལོ་རྒྱུས
དགའ་སྟོན
ཁོར་ཡུག
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
ཕྱིར་འཕྲུལ་རིག
ཚན་རིག
རྩེད་འགྲན
རིག་རྩལ
གྱོན་རུང
ཤིང་བཟོ
བིལུ་པིརིན་ཊི ༤༤༧ ཡོད • ཡན་ལག་དབྱེ་རིམ ༡༡
ཡན་ལག་དབྱེ་རིམ་ལྟ་བཤེར
བིལུ་པིརིན་ཊི (༤༤༧)
แป้นทำขนมปลากริม (paen tham khanom pla krim) — ངོས་ག་ར་ལུ་ཁུང་བརྡོལ་ཡོད་པའི་ ཤིང་གི་པང་ལེབ། རྣ་བ་གཉིས་ཀྱིས་ ཧ་ཎི་གུ་བཞག ཕྱེ་སྦྱར་ ཆུ་གྲང་མོའི་ནང་ མནན།
NongMali གྱིས
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
༣༣
༠
༠
༠
༠
༠
พิมพ์น้ำตาล (phim namtan) — བརྐོས་ཡོད་པའི་ ཤིང་གི་ཕྱེད་ཀ་གཉིས་ བསྡམས་ཏེ་ ཐག་པས་བཏགས་ཞིནམ་ལས་ བཙོས་ཡོད་པའི་ཀ་ར་བླུགསཔ་ཨིན།
SomchaiSang གྱིས
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
༢༦
༠
༠
༠
༠
༠
ช้างหีบ (chang hip) — འགྲམ་པ་གུ་བཞག་ཡོད་པའི་ བུ་རམ་ཤིང་གུ་ སྣ་མར་འཐེན། ཁུ་བ་ ཡུར་ཕྲན་ནང་ལས་ སྣོད་ནང་འབབ།
NongMali གྱིས
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
༣༤
༠
༠
༠
༠
༠
โม่ (mo) — ས་གི་ཟུག་ཤིང་ནང་ སི་མེན་ཊི་གིས་བླུགས་ཡོད། མཐའ་སྐོར་ལུ་ཡུར་བ་ཡོད་པའི་ འོག་རྡོ་དང་ བླུགས་ཁུང་དང་ལག་ཟུང་ཡོད་པའི་ གོང་རྡོ།
SomchaiSang གྱིས
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
༣༠
༠
༠
༠
༠
༠
ไม้หีบอ้อย (mai hip oi) — ཤིང་གི་མཇུག་མནན་ཏེ་ ཀ་བའི་གསེང་ནང་ བུ་རམ་ཤིང་གི་དུམ་བུ་ཚུ་ བཙིར་ཏེ་ ཁུ་བ་ ཡུར་ཕྲན་ནང་ འབབ་བཅུགཔ་ཨིན།
NongMali གྱིས
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
༤༢
༠
༠
༠
༠
༠
คราด (khrat) — ཤིང་སྲ་བའི་གཞུང་ཤིང་ སོ་རྣོ་ 10-15 དང་ སྨྱུག་མའི་འཐེན་ཤིང་ཚུ་གིས་ རྨོས་ཡོད་པའི་ས་ ཕྲ་མོ་སྦེ་བཟོཝ་ཨིན།
SomchaiSang གྱིས
ཤིང་བཟོ
༢༦
༠
༠
༠
༠
༠
คานหลาว (khan lao) — ཆུམ་གྱི་ཕོན་པ་མང་རབས་ཅིག་ཁར་འབག་ནིའི་དོན་ལུ་ "ཤཱཀ་ཉ་ (shark) གི་ཁ" དབྱིབས་ཀྱི་རྩེ་མོ་ཡོད་པའི་ མི་ཊར་ 2 གི་སྨྱུག་མའི་ཁུར་ཤིང་།
NongMali གྱིས
ཤིང་བཟོ
༡༤
༠
༠
༠
༠
༠
รองเท้าไม้ (rong thao mai) (ཤིང་གི་ལྷམ) — ཇུ་ཊི་ (jute) གི་ཐག་པའི་དོན་ལུ་ ཀོང་ཀོ་གསུམ་ཡོད་པའི་ རྐང་པའི་དབྱིབས་ཀྱི་ ཏིཀ་ཤིང་ (teak) གི་མཐིལ། ཚེར་མ་ལས་སྲུང་ནིའི་དོན་ལུ་ ནགས་ཚལ་ནང་གྱོནམ་ཨིན།
SomchaiSang གྱིས
ཤིང་བཟོ
༣༩
༠
༠
༠
༠
༠
Opposed-Blade Cone Butter Worker: Blades Lift and Press the Butter in a Cone, Buttermilk Drains Below
YourGrandma གྱིས
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
༤༠
༠
༠
༠
༠
༠
กระชอน (krachon) — ཟངས་ཀྱི་ཁ་ལུ་བཞག་ནིའི་ཡུ་བ་རིངམོ་ཡོད་པའི་ ཕྲ་མོ་སྦེ་ཐགས་བཏབ་མི་ སྨྱུག་མའི་ཚགས་མ། ནཱ་རི་ཀེ་ལའི་འོ་མ་དང་ ปลาร้า (pla ra) གི་དོན་ལུ།
NongMali གྱིས
ཤིང་བཟོ
༢༠
༠
༠
༠
༠
༠
Spring-Float Barrel Churn: Floats Stand Rigid to Churn, Fold Back on Springs to Gather and Work
Hoop གྱིས
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
༣༥
༠
༠
༠
༠
༠
กระต่ายขูดมะพร้าว (krataai khut maphrao) ("ནཱ་རི་ཀེ་ལ་བཞར་མི་རི་བོང") — ནཱ་རི་ཀེ་ལ་ ཕྲ་མོ་སྦེ་བཞར་མི་ སོ་ཡོད་པའི་ལྕགས་ཀྱི་སོ་རྣོ་ཅན་གྱི་ ཤིང་གི་ཀུབ་ཀྱི།
SomchaiSang གྱིས
ཤིང་བཟོ
༣༥
༠
༠
༠
༠
༠
Diamond-Breaker Scroll Dasher Churn: A Wheel in Rising Sections Throws the Cream Up and Out
Spindle གྱིས
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
༢༨
༠
༠
༠
༠
༠
Flanged-Float Upcurrent Churn: Flanges Drive the Cream Up the Sides, It Falls Down the Middle
Hoop གྱིས
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
༣༣
༠
༠
༠
༠
༠
ไน (nai) (จุงเพียน) — འཁོར་ལོ་ ག་བཞིན་སྦེ་འཁོར་ཏེ་ འཕང་ (spindle) མགྱོགས་པར་འཁོར་ཏེ་ ཤིང་བལ་ལས་ སྐུད་པ་འཁལཝ་ཨིན།
NongMali གྱིས
ཤིང་བཟོ
༢༨
༠
༠
༠
༠
༠
ไม้สางคา (mai sang kha) (ไม้มือเสือ (mai mue suea)) — ཀོ་གོན་རྩྭ་ དྲང་པོ་བཟོ་མི་ སོ་བཞི་ཡོད་པའི་སྨྱུག་མའི་སྒོ་ཤ།
NongMali གྱིས
ཤིང་བཟོ
༡༦
༠
༠
༠
༠
༠
กระแตเวียน (krataeh wian) — ཕུར་པའི་མཐའ་སྐོར་ལུ་འཁོར་མི་སྨྱུག་མའི་དོང་པོ་གིས་ ཨ་ལོ་ལུ་འགྲོ་སྦྱོང་འབད་ནིར་རོགས་རམ་འབདཝ་ཨིན།
NongMali གྱིས
ཤིང་བཟོ
༣༡
༠
༠
༠
༠
༠
Sliding-Board Lever Dash Churn: A Free Board Between Two Fixed Ones, a Lever With a Spring
Hoop གྱིས
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
༣༡
༠
༠
༠
༠
༠
ไม้นวดข้าว (mai nuat khao) (འབྲུ་རྡུང་ནིའི་ཤིང་) — ཤིང་གཉིས་དང་ཐག་པ་ཅིག་གིས་ འབྲུ་ཕོན་བཙིར་ཏེ་ བརྡུང་ཞིནམ་ལས་ སྙེ་མ་ལས་འབྲུ་རྡོག་བཏོན་ནི།
SomchaiSang གྱིས
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
༢༤
༠
༠
༠
༠
༠
Two-Frame Percussion Dasher Churn: The Upper Frame Strikes the Lower at Every Down Stroke
Spindle གྱིས
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
༡༨
༠
༠
༠
༠
༠
ครกกระเดื่อง (krok kradueang) — ཀ་བ་གཉིས་ཀྱི་གུ་ གཞུང་ཤིང་རིངམོ། དེའི་མཇུག་ལུ་རྐང་པས་མནན་པ་ཅིན་ གཏུན་ཤིང་བབས་ཏེ་ ཤིང་གི་གཏུན་ཁུང་ནང་ འབྲུ་བརྡུངམ་ཨིན།
NongMali གྱིས
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
༢༩
༠
༠
༠
༠
༠
Bulged-Rocker Separator Churn: Oblique Rockers and a Diagonal Comb
Spindle གྱིས
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
༣༡
༠
༠
༠
༠
༠
Diagonal Screw Dasher Churn: Dished Blades on a Slanting Shaft Twist the Butter Together
Hoop གྱིས
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
༢༨
༠
༠
༠
༠
༠
Folding Slat-Box Dasher Churn: A Slatted Parallelogram That Folds to Squeeze the Cream
Woody གྱིས
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
༣༣
༠
༠
༠
༠
༠
447 ནང་ལས་ 24 སྟོན་དོ།