སྒྱུ་རྩལ
མཛེས་སྡུག་དང་བདེ་ཐང
བཟོ་རིག
རིག་གནས་དང་ལོ་རྒྱུས
དགའ་སྟོན
ཁོར་ཡུག
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
ཕྱིར་འཕྲུལ་རིག
ཚན་རིག
རྩེད་འགྲན
རིག་རྩལ
གྱོན་རུང
ཟས
བིལུ་པིརིན་ཊི ༢༠༠ ཡོད • ཡན་ལག་དབྱེ་རིམ ༡༥
ཡན་ལག་དབྱེ་རིམ་ལྟ་བཤེར
བིལུ་པིརིན་ཊི (༢༠༠)
Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation
TheChef གྱིས
སྔོན་ལོ
༩༢
༠
༠
༠
༡
༠
Smoking Fish for Preservation — Hot Smoke Rack Technique
TheChef གྱིས
སྔོན་ལོ
༡༠༨
༠
༠
༠
༠
༠
Smoking Meat the Viking Way — Cold-Smoke Preservation
TheChef གྱིས
ཝཱི་ཀིང
༩༤
༠
༠
༠
༠
༠
Making Skyr — Viking Cultured Dairy
TheChef གྱིས
ཝཱི་ཀིང
༦༩
༠
༠
༠
༠
༠
Preserving Food in Fermented Whey — Viking Acid Pickling
TheChef གྱིས
ཝཱི་ཀིང
༡༣༡
༠
༠
༠
༠
༠
གྲུཊ་སྨན་རྩིས་ཀྱིས་བཟོས་པའི་བི་ཀིང་ཆང་
Alchometer གྱིས
བཙོས་སྐྱེད
༡༠༤
༠
༠
༠
༠
༠
Viking Barley Flatbread — Baking on an Iron Griddle
TheChef གྱིས
ཝཱི་ཀིང
༦༦
༠
༠
༠
༠
༠
Baking Sourdough Bread from Scratch
TheChef གྱིས
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
༢༦༧
༠
༠
༠
༠
༠
200 ནང་ལས་ 8 སྟོན་དོ།